Pombo (ou galinha da Cornualha) Sopa: Sopa Coada

Sopa de pombo (ou galinha da Cornualha): Sopa Coada pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 1982 calorias, 135g de proteína, e 128G de gordura um. Para $6.93 por porção, receita capas 61% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Se você tem pasta de tomate, hastes de salsa, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. É perfeito para Outono. 21 pessoas ficaram felizes por terem tentado esta receita. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Com uma colher pontuação de 94%, este prato é excelente. Tentar Sancocho O Sopa de Guandú (sopa Colombiana de ervilhas), Cornish Jogo Galinha Sopa, e Cornish Jogo Galinha Sopa para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, grande o suficiente para segurar todos os pedaços de pombo EM 1 camada, aqueça 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio-alto até espumar e diminuir e adicionar a cebola, aipo e cenoura. Cozinhe em fogo médio-alto até que os vegetais estejam macios e dourados, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione os pedaços de pombo e cozinhe em fogo alto até que a carne esteja bem dourada, cerca de 10 minutos. Tempere com sal e pimenta e acrescente o vinho. Cozinhe em fogo alto até que o vinho evapore completamente, adicione um pouco do caldo de galinha e cozinhe em fogo médio-alto. Enquanto isso, espalhe as fatias de pão com as 2 colheres de sopa restantes de manteiga.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

(fígado E Pescoço Removidos)

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pimenta Arbol

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Pré-aqueça o forno a 450 graus F.

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Retire os pedaços de pombo da panela e remova todos os ossos. Desfie a carne e adicione os fígados reservados e 1 litro de caldo. Mergulhe 2 das fatias de pão no caldo e coloque-as ao longo do fundo de uma caçarola.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Polvilhe com um pouco do queijo e adicione um pouco da mistura de carne, fígado e caldo. Repita com o pão restante, 2 fatias de cada vez, queijo e mistura de carne. A camada superior deve ser queijo.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Figado

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Coloque a caçarola no forno e cozinhe por cerca de 1 hora, adicionando 1/4 xícara do caldo de galinha restante a cada 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Sirva em tigelas com queijo adicional ralado, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Em uma panela grande e de fundo pesado, aqueça o óleo em fogo alto até fumar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione todas as partes de frango e doure por toda parte, mexendo para evitar queimar.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

Retire o frango e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Adicione as cenouras, cebolas e aipo à panela e cozinhe até ficar macio e dourado. Retorne o frango à panela e adicione 6 litros de água, a pasta de tomate, pimenta e salsa. Mexa com uma colher de pau para desalojar os pedaços de frango e legumes dourados do fundo da panela. Leve quase a ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo até reduzir pela metade, cerca de 2 horas, ocasionalmente desnatando o excesso de gordura.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Gordura De Porco

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Retire do fogo, coe e pressione os sólidos com o fundo de uma concha para extrair todos os líquidos. Mexa o estoque para facilitar o resfriamento e reserve. Leve à geladeira em recipientes pequenos por até uma semana ou congele por até um mês.

Ingredientes que você precisará

Café Quente E Forte

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Equipamento que você usará

Concha