Pompano assado com Salsa Avacado laranja sangue, manteiga de coentro e banana picante

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamentos, então experimente Pompano assado com Salsa Avacado laranja sangue, manteiga de coentro e banana picante. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 46g de gordura, e um total de 495 calorias. Esta receita sem glúten, primal e vegetariana serve 2 e custos $2.45 por porção. Esta receita do SippitySup tem 1 fãs. Esta receita é típica da culinária mexicana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Uma mistura de abacate, pimentão, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Pompano assado com Salsa de abacate cítrico, manteiga de coentro e banana picante, Alabote assado em Sear com Salsa laranja de sangue, e Alabote assado em Sear com Salsa laranja de sangue.

Instrucao

PEIXE E SALSA

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

Doce De Polvo Brite

Pré-aqueça o forno a 400 graus. Faça a manteiga de coentro combinando manteiga, coentro e rum.

Ingredientes que você precisará

1 Kg Tortilhas De Milho

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Mel Cítrico

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Coloque a mistura em filme plástico e forme em toras de 3 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Coloque na geladeira para definir.

as laranjas cortando a casca e a medula em tiras e, em seguida, removendo cada seção de frutas cítricas cortando entre as membranas. Reservepeel.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Misture os supremes de laranja, cebola, pimentão e Habanero e coentro em uma tigela e misture bem. Em seguida, adicione o abacate e limejuice e dobre cuidadosamente para combinar.

Ingredientes que você precisará

1 Kg Tortilhas De Milho

Habanero Chili

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

4 Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione sal e pimenta a gosto e leve à geladeira até usar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Prepare pompano cortando 4 fatias paralelas verticais, com cerca de ½ polegada de profundidade e 2 polegadas de distância, de cada lado do peixe. Encha cada corte com 1 fatia de limão em forma de meia lua em ambos os lados. Tempere a cavidade com sal e pimenta e outras coisas com cascas cítricas reservadas e coentro.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Fatia De Limão

1 Kg Tortilhas De Milho

Doce De Polvo Brite

Regue os dois lados com azeite e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Coloque em uma assadeira untada e rasa e leve ao forno sem virar 25-30 minutos, ou até ver a pele borbulhando levemente e inchando.

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Coxas E Pernas De Frango

Retire do forno. A carne deve parecer levemente firme e elástica.

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Remova o filé superior cortando ao longo e em cima da espinha dorsal, levante cuidadosamente o filé dos ossos, trabalhando do topo do peixe até a barriga de itâ€™S. Em seguida, remova a estrutura óssea levantando cuidadosamente a cauda em direção à cabeça, expondo o filé inferior.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Doce De Polvo Brite

Corte a manteiga de coentro em discos e coloque 1-2 discos em cada filé do lado da carne. Coloque a salsa sobre os filés e sirva.PLANTIANOS

Ingredientes que você precisará

1 Kg Tortilhas De Milho

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Dentes De Alho

Descasca e corte as bananas em discos de 3/4 de polegada

Ingredientes que você precisará

3 A 4 Libras De Peixe-espada Fresco, Cortado Em Porções De 1/2 Polegada (cerca De 2 Por Pessoa, 3 A 4 Onças Cada)

Derreta a manteiga em uma frigideira de ferro fundido ou antiaderente

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Cozinhe as bananas dos dois lados até começar a dourar e amolecer. Em seguida, amasse e alise levemente usando 2 garfos.

Ingredientes que você precisará

3 A 4 Libras De Peixe-espada Fresco, Cortado Em Porções De 1/2 Polegada (cerca De 2 Por Pessoa, 3 A 4 Onças Cada)

Retire as bananas da frigideira e deixe escorrer em toalhas de papel.

Ingredientes que você precisará

3 A 4 Libras De Peixe-espada Fresco, Cortado Em Porções De 1/2 Polegada (cerca De 2 Por Pessoa, 3 A 4 Onças Cada)

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Enquanto isso, misture bem a farinha e os temperos. Em seguida, drague as bananas na mistura de farinha até ficarem bem revestidas.

Ingredientes que você precisará

3 A 4 Libras De Peixe-espada Fresco, Cortado Em Porções De 1/2 Polegada (cerca De 2 Por Pessoa, 3 A 4 Onças Cada)

Chips De Canela Vietnamita

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Devolva-os à panela e cozinhe-os até dourar bem.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Sirva quente ao lado do peixe.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Equipamento

Coxas E Pernas De Frango

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Ingredientes

Dose:

abacate em cubos 2

laranjas sanguíneas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta caiena (ou a gosto)11 colher de sopa de orégano seco

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 1grande grupo

1 kg Tortilhas de Milho 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

folhas de coentro, picadas 1Oreos Recheados Duplos

cominho à terra 1

limão, apenas suco 82 colheres de sopa de manteiga derretida

1 onça de repolho roxo picado 2camarão e veias

casca de citrinos 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1pequeno

pimenta vermelha em cubos 2camarão e veias

sal uma pimenta 11 colher de sopa de orégano seco

rum temperado 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga sem sal, temperatura ambiente

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano pode ser emparelhado com Pinot Noir, Riesling, e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Um vinho que você pode experimentar é Concha Y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 26 dólares.