Poori Aloo Koora

Poori Aloo Koora
Precisa de um acompanhamento sem glúten e vegano? Poori Aloo Koora pode ser uma receita tremenda para experimentar. Uma porção contém 213 calorias, 6g de proteína, e 8G de gordura. Para 88 centavos por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Se você tem pimentão, lentilhas descascadas, água e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 69%, o que é muito bom. Tentar aloo poori, como fazer aloo poori / punjabi Aloo poori, Poori Bhaji-Aloo Puri, e Aloo Allam Pachimirchi Koora-Curry de batata com gengibre e pimentões verdes para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água e sal. Deixe ferver; reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
2
Escorra e deixe secar a vapor por um minuto ou dois.
3
Retire e descarte as cascas de batata; amasse as batatas em pedaços grossos.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
4
Aqueça o óleo em uma frigideira; frite os pimentões vermelhos do chile, urad dal, sementes de cominho e sementes de mostarda no óleo quente até que as sementes comecem a se espalhar.
Ingredientes que você precisará
Pimenta VermelhaPimenta Vermelha
Para Temperar CarnePara Temperar Carne
3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm
Urad DalUrad Dal
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
5
Adicione as cebolas, pimentões verdes, folhas de curry e asafoetida; continue cozinhando até que as cebolas amoleçam, mas ainda não começando a dourar. Mexa as batatas e 1 xícara de água na mistura. Tempere com sal. Aumente o fogo para alto e leve a mistura para ferver; cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)
Folhas De CurryFolhas De Curry
AsafoetidaAsafoetida
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
6
Misture a farinha de grão de bico e 1 colher de sopa de água em uma tigela pequena para fazer uma pasta; adicione à frigideira e mexa. Continue cozinhando e mexendo até que a mistura engrosse, 2 a 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
Farinha De Grão De BicoFarinha De Grão De Bico
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
7
Sirva quente.
DificuldadeRigido
Pronto Em50 m.
Dose4
Pontuação De Saúde38
Revista