Poori Aloo Koora

Name: Poori Aloo Koora
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath pó asafoetida; 1 2 colheres de chá de alho em pó farinha de grão de bico (besan); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada Tortilhas de farinha fresca, para servir; 1 Oreos Recheados Duplos 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 1 ramo folhas frescas de curry; 3 pimentão verde, picado; 1 Oreos Recheados Duplos lentilhas pretas rachadas descascadas (urad dal); 1 Oreos Recheados Duplos para temperar carne; 2 cebolas, cortadas em fatias finas; 3 grande batata; 2 pimentas vermelhas secas do chile, quebradas em pedaços; 4 camarão e veias sal a gosto; 1 2 colheres de chá de alho em pó queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Precisa de um acompanhamento sem glúten e vegano? Poori Aloo Koora pode ser uma receita tremenda para experimentar. Uma porção contém 213 calorias, 6g de proteína, e 8G de gordura. Para 88 centavos por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Se você tem pimentão, lentilhas descascadas, água e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 69%, o que é muito bom. Tentar aloo poori, como fazer aloo poori / punjabi Aloo poori, Poori Bhaji-Aloo Puri, e Aloo Allam Pachimirchi Koora-Curry de batata com gengibre e pimentões verdes para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água e sal. Deixe ferver; reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Escorra e deixe secar a vapor por um minuto ou dois.

Retire e descarte as cascas de batata; amasse as batatas em pedaços grossos.

Ingredientes que você precisará

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Aqueça o óleo em uma frigideira; frite os pimentões vermelhos do chile, urad dal, sementes de cominho e sementes de mostarda no óleo quente até que as sementes comecem a se espalhar.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Vermelha

Para Temperar Carne

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Urad Dal

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione as cebolas, pimentões verdes, folhas de curry e asafoetida; continue cozinhando até que as cebolas amoleçam, mas ainda não começando a dourar. Mexa as batatas e 1 xícara de água na mistura. Tempere com sal. Aumente o fogo para alto e leve a mistura para ferver; cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)

Folhas De Curry

Asafoetida

Flocos De Vegetais Mistos Ou A Gosto

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Misture a farinha de grão de bico e 1 colher de sopa de água em uma tigela pequena para fazer uma pasta; adicione à frigideira e mexa. Continue cozinhando e mexendo até que a mistura engrosse, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Farinha De Grão De Bico