Poppers jalapeno
Jalapeno Poppers pode ser exatamente o aperitivo que você está procurando. Por 70 centavos por porção , esta receita cobre 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita rende 16 porções com 240 calorias , 6g de proteína e 15g de gordura cada. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e compre flocos de milho, páprica, queijo cheddar e algumas outras coisas para fazer hoje. Do preparo ao prato, essa receita leva aproximadamente 50 minutos . É trazido a você pelo Taste of Home. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 33% . Essa pontuação não é tão tremenda. Receitas semelhantes são Jalapeno Poppers , Jalapeno Poppers! e Jalapeño Poppers .
Instrucao
Selecione 12-16 jalapenos grandes em potes; seque com papel toalha (leve à geladeira os jalapenos restantes para outro uso).
Remova os caules dos jalapenos; corte uma fenda longitudinal de um lado. Descarte as sementes. Em uma tigela pequena, misture os queijos, a salsa, o sal de alho e a páprica. Coloque ou encha cada pimenta.
Coloque a farinha em uma tigela rasa. Em outra tigela rasa, bata levemente os ovos. Em uma tigela separada, misture os flocos de milho e a farinha de rosca.
Passe os jalapenos na farinha, mergulhe nos ovos e depois passe nas migalhas. Mergulhe novamente nos ovos e depois passe nas migalhas para cobrir completamente.
Em uma frigideira elétrica, aqueça 1/4 pol. de óleo a 375°. Frite os pimentões, alguns de cada vez, por 30-60 segundos ou até dourar levemente.
Escorra em papel toalha. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho.
Sirva com pimentões quentes.
Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante
Espumante e Espumante Rosé são ótimas opções para antepastos. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. O Gosset Celebris Extra Brut rosé com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 215 dólares por garrafa.
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Gosset Celebris Extra Bruto Rosa
Este cuvee foi concebido para agradar ao paladar mais exigente e, de forma mais geral, a qualquer pessoa que procure um toque de romance no seu aperitivo. A sua frescura, com notas de fruta vermelha (morango, framboesa e groselha), proporciona uma sensação suave e confortável que perdura com notas de toranja rosa. Este champanhe pode ser servido como acompanhamento de pratos cuidadosamente escolhidos, como salmão, gaspacho de morango e tomate. com manjericão ou panfriedscampi.