Poppyseed Stollen (Mohn Stollen) requer aproximadamente 4 horas e 25 minutos do início ao fim. Esta receita vegetariana serve 8 e custa $1.9 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 16g de proteína, 24g de gordura, e um total de 489 calorias. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue 2 bolos de fermento, raspas de limão, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como uma sobremesa com preços razoáveis. É trazido a você por Todosreceitas. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato Europeu. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 58%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Stollen, Stollen, e Stollen.
Instrucao
1
Primeiro, faça o fondant. Ele precisa ser refrigerado durante a noite antes de usar. Para fazer o fondant, você precisará de uma laje de mármore ou uma assadeira e uma espátula deslocada para dobrar o doce. Se você estiver usando uma assadeira, lave-a com água, deixando algumas gotas na panela.
Ingredientes que você precisará
Drageias De Pérola Branca
Balas Pequenas Skittles
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Espátula Deslocada
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2
Dissolva o creme de tarter na água em uma panela de fundo pesado.
Ingredientes que você precisará
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
3
Adicione o açúcar e leve a mistura para ferver em fogo médio-alto. Gire a panela ocasionalmente para ajudar a dissolver o açúcar. Não mexa quando o xarope de açúcar começar a ferver.
Ingredientes que você precisará
Elixir G
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
4
Aqueça a 240 graus F (115 graus C), ou até que uma pequena quantidade de xarope cair em água fria forme uma bola macia que se achata quando removida da água e colocada em uma superfície plana.
Ingredientes que você precisará
3 Morangos Congelados Sem Açúcar
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
5
Imediatamente despeje o doce na assadeira ou laje de mármore e deixe esfriar por 10 minutos. Use uma espátula para amassar vigorosamente o doce, dobrando-o sobre si mesmo. Amasse até que comece a parecer nublado, 5 a 10 minutos; deixe esfriar.
Ingredientes que você precisará
Balas Pequenas Skittles
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
6
Transfira o fondant para uma tigela à prova de calor ou o topo de uma caldeira dupla. Leve à geladeira durante a noite.
Ingredientes que você precisará
Drageias De Pérola Branca
Equipamento que você usará
6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado
Cerejas Cristalizadas Adicionais
7
Para fazer a esponja, dissolva o fermento e 1 colher de chá de açúcar em 1/4 xícara do leite em temperatura ambiente.
Ingredientes que você precisará
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Presunto Totalmente Cozido, Picado
3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado
8
Despeje o restante 1/2 xícara de leite na tigela de uma batedeira.
Ingredientes que você precisará
3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado
Equipamento que você usará
Pitada Grande De Sal Fino
Cerejas Cristalizadas Adicionais
9
Adicione 1 xícara de farinha e a mistura de fermento.
Ingredientes que você precisará
Doces Salva-vidas
Presunto Totalmente Cozido, Picado
10
Misture com um garfo para combinar. Cubra a tigela com uma toalha e deixe descansar até borbulhar, 10 a 15 minutos.
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas Adicionais
11
Mexa as 3 xícaras restantes de farinha, 1/4 xícara de açúcar, sal, ovos à temperatura ambiente e raspas de 1 limão na esponja. Use o gancho de massa para misturar a massa na configuração mais baixa.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidas
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Cerejas Cristalizadas Adicionais
Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
12
Misture a massa por cerca de 5 minutos, raspando ocasionalmente a massa do gancho e descendo pelas laterais da tigela.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas Adicionais
13
Aumente a velocidade para médio-baixo e adicione a manteiga amolecida 1 colher de sopa de cada vez até incorporar totalmente. Deixe a massa misturar por mais 5 minutos, raspando a massa conforme necessário.
Ingredientes que você precisará
3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
48 A 56 Balas Life Savers
14
Adicione as amêndoas moídas e ligue a batedeira por 1 ou 2 voltas, misturando apenas até incorporar.
Ingredientes que você precisará
Chantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho
15
Transfira a massa para uma superfície de trabalho levemente enfarinhada e molde-a em uma bola.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers
16
Coloque a bola em uma tigela oleada e cubra com filme plástico e uma toalha de cozinha e deixe crescer até dobrar, 1 1/2 a 2 horas.
Ingredientes que você precisará
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir
Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
17
Enquanto a massa está subindo, prepare o recheio.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers
18
Aqueça o leite em uma panela pesada de 4 quartos até que comece a ferver; junte a manteiga e o açúcar.
Ingredientes que você precisará
3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
19
Retire a panela do fogo e adicione as papoulas, 1 1/2 colheres de chá de raspas de limão e canela.
Ingredientes que você precisará
Prata Incomparável
Coco Ralado, Torrado, Opcional
Sorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
20
Deixe a mistura repousar por 30 minutos para suavizar as papoulas. Quando a mistura estiver fria, bata o ovo.
Ingredientes que você precisará
Coco Ralado, Torrado, Opcional
Cerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
21
Perfure a massa e estenda - a em um retângulo de 10 1/2 por 16 polegadas.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers
Soco
Doces Life Savers
22
Espalhe o recheio uniformemente sobre a massa, deixando uma margem de 1 polegada por todos os lados.
Ingredientes que você precisará
Pimenta Arbol
48 A 56 Balas Life Savers
23
Enrole a massa em uma tora, começando com o lado comprido, e aperte as bordas para formar uma costura.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers
Doces Life Savers
24
Coloque o pão, com o lado da costura para baixo, em uma assadeira forrada de pergaminho. Cubra com filme plástico untado ou uma toalha de cozinha bem enfarinhada e deixe crescer por mais 30 a 40 minutos.
Ingredientes que você precisará
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos
25
Pré-aqueça um forno a 400 graus F (200 graus C).
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês
26
Asse o stollen até dourar no fundo do pão, cerca de 40 minutos.
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês
27
Deixe o pão esfriar completamente antes de envidraçar.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas
28
Para esmalte o pão, adicione o suco de limão ao fondant.
Ingredientes que você precisará
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
Drageias De Pérola Branca
2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas
Molho De Gergelim Japonês Preparado
29
Coloque a tigela sobre uma panela com água fervente, mexendo sempre com uma espátula de borracha até ficar macia e brilhante.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
Cerejas Cristalizadas Adicionais
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
30
Despeje o fondant sobre o stollen e deixe esfriar antes de cortar.