Porco Assado Embrulhado em Pancetta

Porco Assado Embrulhado em Pancetta
Carne de porco assada embrulhada em pancetta pode ser a receita sem glúten, sem laticínios, paleolítica e primordial que você está procurando. Esta receita rende 8 porções com 382 calorias, 47g de proteína e 16g de gordura cada. Por US$ 3,69 a porção, esta receita cobre 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 25 minutos. Esta receita da Foodnetwork requer azeite, dentes de alho, lombo de porco assado, sal e pimenta. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 1211 diria que acertou em cheio. Funciona bem como prato principal. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 87%. Essa pontuação é incrível. Experimente carne de porco assada embrulhada em Pancetta, carne de porco assada embrulhada em Pancetta e costeleta de lombo de porco assada embrulhada em Pancetta para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Misture o alho, o alecrim, o tomilho e o óleo em um pequeno processador de alimentos, raspando as laterais da tigela de vez em quando, até que o alho esteja picado.
Ingredientes que você precisará
Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro DesossadaCarneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada
Alho Goya®Alho Goya®
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
3
Polvilhe generosamente o porco assado com sal e pimenta. Disponha as fatias de pancetta sobre uma superfície de trabalho, sobrepondo-as ligeiramente e formando um retângulo.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Carne De Porco AssadaCarne De Porco Assada
2 Pitadas Generosas De Garam Masala2 Pitadas Generosas De Garam Masala
4
Espalhe metade da mistura de alho em um lado da carne de porco e entre os 2 lombos que se encontram no centro do porco assado amarrado.
Ingredientes que você precisará
Carne De Porco AssadaCarne De Porco Assada
Alho Goya®Alho Goya®
Pão De Nozes E PassasPão De Nozes E Passas
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
5
Coloque a carne de porco com a mistura de alho voltada para baixo no centro do retângulo de pancetta.
Ingredientes que você precisará
2 Pitadas Generosas De Garam Masala2 Pitadas Generosas De Garam Masala
Alho Goya®Alho Goya®
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
6
Espalhe a mistura restante de alho sobre a carne de porco restante. Enrole as fatias de pancetta em volta da carne de porco.
Ingredientes que você precisará
2 Pitadas Generosas De Garam Masala2 Pitadas Generosas De Garam Masala
Alho Goya®Alho Goya®
Pão De Nozes E PassasPão De Nozes E Passas
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
7
Coloque a carne de porco em uma assadeira. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora e até 1 dia.
Ingredientes que você precisará
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
8
Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
9
Despeje 1/2 xícara de caldo e 1/2 xícara de vinho na assadeira.
Ingredientes que você precisará
Sazon De Goya Com Coentro E UrucumSazon De Goya Com Coentro E Urucum
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
10
Adicione mais caldo e vinho aos sucos da frigideira a cada 20 minutos. Asse a carne de porco até que um termômetro de carne inserido no centro registre 145 graus F para mal passado, cerca de 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Sazon De Goya Com Coentro E UrucumSazon De Goya Com Coentro E Urucum
água Para Permitirágua Para Permitir
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
11
Transfira a carne de porco para uma tábua. Cubra com papel alumínio e deixe descansar por 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
TabuaTabua
12
Despeje as gotas da panela em um copo medidor e retire com uma colher a gordura que subir para o topo.
Equipamento que você usará
Doces De Cabeça De ArDoces De Cabeça De Ar
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
13
Usando uma faca grande e afiada, corte a carne de porco em fatias de 1/4 de polegada de espessura e sirva com os sucos da frigideira.
Ingredientes que você precisará
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 25 m.
Dose8
Pontuação De Saúde20
Revista