Pork Chile Verde com Salsa vermelha Chile

A receita de Carne De Porco Chile Verde com Salsa vermelha Chile poderia satisfazer o seu desejo mexicano em torno de 3 horas e 30 minutos. Esta receita serve 8 e custa US $2,14 por porção. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e 30 inteira tem 415 calorias, 31g de proteína, e 25g de gordura por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue cebola, coentro, coentro e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como um prato principal. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 82%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Como fazer Hatch Chile Salsa Verde, Hambúrgueres De Lombo Chileno Com Salsa Verde, e Roasted Hatch Chile Salsa Verde para receitas semelhantes.

Instrucao

Purê 2 xícaras de caldo de galinha, 1/4 de tomatilos, cebolinha, coentro com caules e alho no liquidificador. Deixe a salsa verde de lado.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Cebola

Lata) Salsa Verde Em Lata

Como Pepitas

Coentro

Alho

Equipamento que você usará

Liquidificador

Pincele uma panela grande e pesada com óleo; aqueça em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Polvilhe carne de porco com sal e pimenta. Trabalhando em lotes, adicione carne de porco à panela; cozinhe até dourar, virando ocasionalmente, cerca de 4 minutos por lote. Usando escumadeira, transfira a carne de porco para a tigela.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Porco

Equipamento que você usará

Escumadeira

Tigela

Pote

Despeje tudo, exceto 1 colher de sopa de gordura da panela (adicione óleo, se necessário).

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Pote

Adicione a cebola à panela; refogue até ficar macio, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Equipamento que você usará

Pote

Polvilhe as sementes de cominho; cozinhe até que a cebola esteja dourada e o cominho torrado, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cominho

Cebola

Adicione os tomatilos restantes; cozinhe até ficar macio e dourado em manchas, mexendo ocasionalmente e reduzindo o fogo para médio se dourar muito rapidamente, cerca de 8 minutos. Devolva a carne de porco e todos os sucos à panela.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

Porco

Equipamento que você usará

Pote

Adicione 2 xícaras de salsa verde reservada, 1 xícara de caldo, chiles e orégano. Tampe; cozinhe em fogo médio-baixo até que a carne de porco esteja macia, cerca de 2 horas. Faça à frente: pode ser feito 3 dias à frente. Deixe esfriar um pouco. Refrigere descoberto até ficar frio, cubra e mantenha gelado. Leve para ferver antes de continuar.

Ingredientes que você precisará

Lata) Salsa Verde Em Lata

Oregao

Pimenta

Caldo

Porco

Adicione as batatas à carne de porco. Cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 30 minutos. Junte a salsa verde restante; leve para ferver. Dilua com caldo adicional, se desejar. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Lata) Salsa Verde Em Lata

Batata

Caldo

Porco

Divida o chile verde entre Tigelas. Cubra com coentro e dollop de salsa vermelha do chile.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Coentro

Dentes De Alho

Equipamento que você usará

Tigela

Equipamento

Ingredientes

Dose:

7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

(ou mais) caldo de galinha, dividido 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

chiles verdes suaves sem sementes descascadas torradas em cubos (como escotilha ou Anaheim)1cp. queijo parmesão ralado

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco (acondicionado) com hastes tenras 8camarão e veias

Coentro fresco 6

dentes de alho, descascados 1monte

cebolas verdes, picadas grosseiramente 8camarão e veias

Azeite 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola grande, picada (cerca de 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

orégano seco (de preferência Mexicano)2Quilograma

ombro de porco (Boston butt), aparado, cortado em cubos de 1/2 de polegada 454pimenta habenero

tomatillos, descascados, enxaguados, cortados em fatias de 1/2 polegada, divididos 454pimenta habenero

batatas yukon gold, descascadas, cortadas em cubos de 3/4 de polegada picados

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Os vizinhos da Williams Selyem Westside Road, Pinot Noir, com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas, parecem uma boa combinação. Custa cerca de 140 dólares por garrafa.