Portabella Tacos

Name: Portabella Tacos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de frango assados; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 8 6-inchs Tortilhas velhas da farinha de El Paso® para tacos & fajitas macios (6 polegadas; do pacote de 8.2-oz), aquecidos como dirigido no Pacote; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, finamente picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes picadas (4 médias); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 4 Portabella mushroom caps, fatiado; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates picados; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Molho Worcestershire

A receita Portabella Tacos poderia satisfazer seu desejo mexicano em aproximadamente 25 minutos. Uma porção contém 354 calorias, 8g de proteína, e 19g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $1,87 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de tampas de cogumelos portabella, molho worcestershire, tortilhas de farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Tacos de Portabellan e abobrinha, Portabellan grelhado e Tacos Poblano, e Tacos de Portabella com repolho picante.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho de alho; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione cogumelos, vinagre e 2 colheres de sopa de Molho Inglês. Cozinhe, mexendo sempre, até os cogumelos ficarem macios e a mistura engrossar.

Ingredientes que você precisará

Feijão Verde Em Conserva

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Coloque 1/2 xícara de rúcula em cada tortilha aquecida; cubra com mistura de cogumelos, tomate e cebola. Colher molho de alho sobre tacos.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

3/4 Libra De Rosbife Cozido Em Fatias Finas

Peitos De Frango Assados

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Equipamento

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de frango assados 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)86-inchs

Tortilhas velhas da farinha de El Paso® para tacos & fajitas macios (6 polegadas; do pacote de 8.2-oz), aquecidos como dirigido no Pacote 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, finamente picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas verdes picadas (4 médias)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

2 pimentões chipotle grandes em molho adobo, picados finamente, mais 2 colheres de sopa de molho adobo 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 4

Portabella mushroom caps, fatiado 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates picados 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Molho Worcestershire

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Cuvaison Pinot Noir com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.