Portabellas recheadas com cordeiro

Name: Portabellas recheadas com cordeiro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível trigo bulgur; 1 Cebola Amarela Média Picada abobrinha cortada em cubos de 2,5 cm; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Cebola Branca em cubos; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível damascos secos; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão bem secas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de hortelã picadas; 680 pimenta habenero cordeiro magro à terra; 1 Oreos Recheados Duplos bifes de tira de Nova York; 227 pimenta habenero cebola picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 libras de camarão grande U-12; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte natural sem gordura; 8 cogumelos portabella (4 1/2-in.- tampas largas), cerca de 2 1/2 lb. total; 8 1 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O Sal

Portabellas recheadas de cordeiro podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 571 calorias, 30g de proteína, e 27g de gordura um. Para $4.43 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue damascos, cebola, iogurte desnatado e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os pinhões, você pode seguir este prato principal com o Bolo de Pêra com pinhões como sobremesa. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 63%, este prato é bom. Tentar Stroganoff Stuffed Portabellas, Portabellas Recheadas Grelhadas, e Cordeiro Exohiko (Cordeiro, espinafre e queijo recheado Phyllo parcelas) para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte os damascos ao meio transversalmente.

Ingredientes que você precisará

Queijo Tallegio Picado

Lave e escorra os cogumelos. Apare as hastes niveladas com tampas. Pique finamente as hastes e reserve as tampas.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Em uma panela antiaderente de 4 a 5 quartos em fogo alto, agite frequentemente pinhões até dourar levemente, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

Açúcar Vermelho Grosso

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje em uma tigela pequena.

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Para pan, adicione os cogumelos picados, o óleo, a cebola e o curry em pó. Mexa em fogo alto até que os cogumelos e a cebola estejam moles e os sucos evaporem, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

1 Xícara De Chalotas Picadas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo e coloque metade da mistura em uma tigela grande.

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Para a mistura de cogumelos na panela, adicione damascos, bulgur e 5 xícaras de caldo. Deixe ferver, mexa, tampe, retire do fogo e deixe repousar até que o bulgur esteja macio para morder, pelo menos 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queijo Tallegio Picado

1 Xícara De Chalotas Picadas

Bulgur

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Enquanto isso, misture a mistura reservada de cebola e cogumelo, caldo de 1/3 xícara, cordeiro e migalhas de pão.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

1 Xícara De Chalotas Picadas

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Ervilhas Descascadas, Opcional

Misture bem. Bata uma quantidade igual de mistura de cordeiro no lado do copo de cada tampa de cogumelo, cobrindo uniformemente. Espalhe 1 colher de sopa de pinhões em cada cogumelo cheio de carne e pressione suavemente as nozes na carne.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

1 Xícara De Chalotas Picadas

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1/2 Xícara De Nozes-pecãs PLANTERS® Picadas Finamente

Divida a mistura de bulgur com curry igualmente entre 2 caçarolas, cada 3 quartos (cerca de 9 por 13 pol. e pelo menos 2 dentro. profundo).

Ingredientes que você precisará

Bulgur

Coloque 4 cogumelos, carne com o lado para cima, em cada caçarola (eles podem se sobrepor ligeiramente). Se estiver fazendo à frente, cubra e relaxe até 1 dia.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Asse, coberto, em um forno 400 até que a mistura de cordeiro não seja mais rosa no centro (cortada para testar, ou se refrigerada, deve registrar 150 em um termômetro; veja notas), 35 a 40 minutos (cerca de 1 hora e 10 minutos se gelada).

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Descascadas, Opcional

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim