Posole (sopa mexicana com carne de porco e canjica)

Posole (sopa mexicana com carne de porco e canjica) é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita serve 4 e custa US $5,26 por porção. Uma porção contém 828 calorias, 47g de proteína, e 29g de gordura. É perfeito para Outono. Esta receita é apreciada por 21 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária mexicana. Vá até a loja e pegue gordura de bacon, pimenta, feijão pinto e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 95%. Esta pontuação é excelente. Tentar Posole (Tomatillo, frango e sopa Canina), Sopa Mexicana Posole Verde, e Sopa Mexicana De Frango Posole para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

banha ou gordura de bacon 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

carne de porco ou frango 227pimenta habenero

pimentas verdes cortadas em cubos (ou 2 pimentas verdes frescas semeadas e cortadas em cubos)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro picado (enfeite)7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

carne de porco cozida, cortada em cubos pequenos (o ombro de porco é tradicional; ou outro assado de porco)1Oreos Recheados Duplos

para cebolas brancas ou amarelas médias, 1 cortada em quartos e 1 picada 2cravo

alho, descascado e cortado em cubos 850pimenta habenero

canjica branca, drenada e enxaguada 4camarão e veias

cal Cunha (enfeite)1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

para 6 pães de hambúrguer, divididos, opcional 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijão pinto cozido (ou 1-15 oz. pode feijão pinto) (opcional)4camarão e veias

mais 2 colheres de sopa de água gelada

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. As Caves Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 45 dólares por garrafa.