Pot-au-Feu

Name: Pot-au-Feu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 pimenta habenero batatas para bebês; 907 pimenta habenero ossos de carne; 907 pimenta habenero peito de carne; 3 4 peças osso-na carne costelas curtas; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta preta inteira; 8 um pouco de abobrinha picada Pão de campo fatiado torrado; 454 pimenta habenero cenouras grandes (cerca de, descascadas (2 picadas, 3 cortadas em pedaços de 2); 2 talos de aipo, picados; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche; 8 um pouco de abobrinha picada Mostarda Dijon; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa de folha plana picada; 10 ramo salsa de folha plana; 2 folhas de louro frescas (ou 1 secas); 3 folhas de louro frescas (ou 1 secas); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha fresca picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível estragão fresco picado; 1 cabeca alho, cortado ao meio transversalmente; 454 pimenta habenero linguiça de alho; 2 dentes de alho, picados; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham rábano branco preparado, drenado; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível batatas russet, cerca de 6 onças cada; 8 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 3 2-3 -ossos longos da medula; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 cebola, esquartejada; 907 pimenta habenero rabo; 454 pimenta habenero rutabagas (sobre, descascado, cortado em fatias; 454 pimenta habenero pequena cabeça de repolho savoy (cerca de, reduzido pela metade; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 10 ramo 1/2 cabeça de repolho savoy cortada em fatias finas

Pot-au-Feu pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 1117 calorias, 82g de proteína, e 57g de gordura um. Para $7.53 por porção, receita capas 53% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem alho, estragão, repolho savoy e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita do Bon Appetit tem 31 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 96%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Espaguete instantâneo de uma panela com molho de carne, Instant Pot Chicken Pot Pie Soup, e Um Pote Fajita Pasta.

Instrucao

Leve os primeiros 5 ingredientes e 8 xícaras de água para ferver em uma panela média em fogo médio, mexendo até dissolver o açúcar e o sal.

Ingredientes que você precisará

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Retire do fogo; deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Coloque o peito e as costelas curtas em uma assadeira grande.

Ingredientes que você precisará

Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Despeje a salmoura para cobrir completamente. Cubra e deixe esfriar por pelo menos 8 horas ou durante a noite.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Retire a carne; enxágüe e reserve.

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Coloque os primeiros 6 ingredientes no centro de uma camada tripla de gaze. Reúna as bordas; amarre com barbante de cozinha para formar um pacote para bouquet garni. Enrole os ossos da medula em gaze; amarre em um pacote com barbante. Se desejar, amarre as tranças com barbante ao redor da circunferência para evitar que a carne caia dos ossos.

Ingredientes que você precisará

Bouquet Garni

Ossos Da Medula

Rabo

água Para Permitir

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente

Água Adicional

Coloque o peito, costelas curtas, bouquet garni, ossos de medula, oxtails, ossos de carne, ossos de vitela, peito de vitela, 2 cenouras picadas, aipo e cebola em uma panela pesada muito grande.

Ingredientes que você precisará

Bouquet Garni

Ossos Da Medula

Osso De Vitela

Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Gordura De Porco

Rabo

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione água para cobrir a carne (cerca de 7 qt.). Deixe ferver, desnatando qualquer escória e gordura que sobem à superfície. Reduza o fogo e cozinhe, desnatando ocasionalmente, até que as costelas curtas estejam macias, 22 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

água Para Permitir

Transfira costelas curtas para uma assadeira de 13x9x2"; adicione 4 xícaras de caldo da panela e tenda com papel alumínio para manter a carne quente e úmida.

Ingredientes que você precisará

Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

água Para Permitir

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione a linguiça à panela; continue fervendo até que a linguiça esteja cozida e as carnes restantes estejam macias, cerca de 30 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Transfira salsicha, peito, oxtails e ossos da medula para o prato com costelas curtas.

Ingredientes que você precisará

Ossos Da Medula

Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Rabo

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Coloque uma peneira grande sobre outra panela grande; coe o caldo, descartando as carnes, ossos e outros sólidos restantes na peneira. (Você deve ter cerca de 10 xícaras de caldo.) Retorne o caldo para ferver; adicione rutabagas, repolho, batatas e 2" pedaços de cenoura. Cozinhe até que os vegetais estejam macios, mas não pastosos, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Rutabagas, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1-1/2 Polegada

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Receita Pizzocheri

Gordura De Porco

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Misture os primeiros 5 ingredientes em uma tigela pequena para fazer salsa verde. Tempere com sal e pimenta; Reserve. Mexa crme frache e rábano em outra tigela pequena; tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

1 Nabo Pequeno, Descascado E Cortado Em Pedaços De 1,25 Cm

Lata) Salsa Verde Em Lata

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Transfira os vegetais para uma travessa. Corte o peito em fatias finas contra o grão; corte a linguiça em pedaços de 2". Devolva as carnes à assadeira. Tempere o caldo em uma panela a gosto com sal e pimenta; divida entre as tigelas. (Reserve caldo de carnes para outro uso.)

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

6 Xícaras De Cubos De Recheio Sem Tempero Ou Pão Seco Em Cubos

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Sirva carnes e legumes com salsa verde, rábano crme frache, e ambas as mostardas em pequenas tigelas ao lado.

Ingredientes que você precisará