Presunto Assado de Férias
Holiday Baked Ham é uma receita sem glúten e sem laticínios com 30 porções. Por US$ 2,82 por porção , esta receita cobre 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína , 12g de gordura e um total de 308 calorias . 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Funciona bem como um hor d'oeuvre bastante barato. Se você tiver salsa, cebola, manjericão e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. É trazido a você pelo Taste of Home. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas e 40 minutos . Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 46% . Essa pontuação é sólida. Presunto Assado de Férias , Presunto de Férias Assado com Cidra e Presunto de Férias são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Retire a pele do presunto; marque a superfície, fazendo formas de diamante com 1/2 pol. Insira um cravo em cada outro diamante; reserve os dentes restantes.
Coloque o presunto em uma gradinha em uma assadeira rasa.
Combine a cebola, o alho, o orégano, o manjericão e a pimenta; dê um tapinha no presunto.
Combine 1/2 xícara de açúcar mascavo e salsa; polvilhe por cima do presunto.
Despeje refrigerante de gengibre em volta do presunto.
Asse, descoberto, a 350° por 1 hora e meia, regando sempre.
Retire o presunto da frigideira; deixou de lado.
Escorra os sucos da panela, reservando 3 colheres de sopa. Para a cobertura, misture o mel, o açúcar mascavo restante e os sucos reservados da frigideira em uma tigela pequena.
Aumente a temperatura do forno para 400°. Retorne o presunto à frigideira. Insira os dentes restantes no presunto. Coloque metade da cobertura sobre o presunto.
Coloque o abacaxi sobre o presunto; regue com o esmalte restante.
Asse por mais 30 minutos ou até que o termômetro marque 140°.
Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante
Antipasti funciona muito bem com Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. O Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano com uma classificação de 5 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 23 dólares por garrafa.
![Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano]()
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Vermelho rubi intenso com aromas agradáveis, persistentes e frutados. Seco mas frutado ao mesmo tempo. Macio e fresco no paladar.