Presunto do país e tomates verdes fritos com creme
Presunto Country e tomates verdes fritos com creme podem ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa 69 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 27g de proteína, 26g de gordura, e um total de 465 calorias. Se você tem manteiga, tomate, farinha e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É um muito orçamento amigável receita para fãs de comida do Sul. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 45%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Tomates Verdes Fritos Com Creme Azedo Chipotle, Tomates verdes fritos com camarão e molho de Creme De Manjericão de tomate, e Tomates verdes e pizza de abobrinha minha maneira de ter tomates verdes fritos para receitas semelhantes.
Instrucao
Derreta 4 colheres de sopa da manteiga em uma frigideira pesada e refogue as fatias de presunto por cerca de 3 minutos de cada lado.
Retire o presunto para uma travessa aquecida e mantenha aquecido.
Escorra os tomates e polvilhe-os com a farinha temperada.
Adicione mais manteiga à panela, se necessário, e frite os tomates 3 minutos de cada lado ou até ficarem macios, polvilhando cada lado com um pouco de açúcar.
Retire e escorra em toalhas de papel e arrume na travessa com o presunto.
Despeje tudo, exceto 3 colheres de sopa da gordura do cozimento. Junte a farinha e cozinhe, mexendo, por 1 a 2 minutos. Bata lentamente o leite. Mexa constantemente até engrossar, cerca de 4 a 5 minutos. Tempere com sal e pimenta.
Despeje o molho sobre o presunto e os tomates e sirva imediatamente.
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Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
Riesling, vinho espumante e Zinfandel são minhas principais opções para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Rei Frosch Riesling Auslese todo Alemão Natural com um 5 fora de 5 classificação por Estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.
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