Presunto Envidraçado Gengibre-Pêssego

Gengibre-pêssego presunto envidraçado é um sem glúten, sem laticínios e fodmap amigável prato. Esta receita serve 10. Para $11.62 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 1644 calorias, 78g de proteína, e 1g de gordura. Vá até a loja e pegue folhas de louro, bagas de zimbro, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o açúcar mascavo claro, você pode seguir este prato principal com o Torta de damasco com açúcar mascavo e massa de canela como sobremesa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Esta pontuação é boa. Tentar O gengibre da soja vitrificou o alabote com sabor do pêssego do gengibre, Gengibre pêssego-presunto envidraçado, e Ribletas envidraçadas de pêssego e gengibre para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine 3 galões de água quente, o sal, o açúcar mascavo, as bagas de zimbro, os grãos de pimenta, o gengibre e as folhas de louro em um recipiente ou panela grande e não reativo e mexa até que o sal e o açúcar se dissolvam.

Ingredientes que você precisará

Bagas De Zimbro

Ombro

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Gordura De Porco

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Deixe a salmoura esfriar. Enquanto isso, fique de pé o presunto, com o lado cortado para baixo, em uma tábua de cortar e marque a pele com uma faca afiada em um padrão crosshatch.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

Tabua

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Coloque o presunto na salmoura, cubra e leve à geladeira por pelo menos 24 horas ou até 2 dias.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Mostarda Preparada, Opcional

Pré-aqueça o forno a 450 graus F.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Retire o presunto da salmoura e seque completamente. Coe a salmoura, reservando as especiarias. Pressione algumas das bagas de zimbro e pimenta no lado plano do presunto. Espalhe as folhas de louro em uma assadeira grande e coloque uma gradinha na panela. Fique de pé o presunto, com o lado cortado para baixo, na grelha e asse por 1 hora. Reduza a temperatura do forno para 325 e asse mais 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Bagas De Zimbro

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Gordura De Porco

Chips De Canela Vietnamita

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Bata as conservas de pêssego, açúcar mascavo, mostarda, vinagre, gengibre e sal e pimenta a gosto em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Conservas De Pêssego

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Ombro

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pincele o presunto com metade do esmalte; continue assando até dourar profundamente, cerca de mais 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Mostarda Preparada, Opcional

Pincele o presunto com o esmalte restante, vire-o de lado e asse até que um termômetro inserido no centro Registre 155 e a pele fique crocante, mais 30 a 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim