Prova Zero: Virgem Grelhada - Tomate Bloody Maria

Prova Zero: Virgem grelhada - tomate Bloody Marian é um homem das cavernas, sem glúten, primal E inteiro 30 acompanhamento. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 1g de gordura, e um total de 102 calorias. Para $1.52 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 95 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas. Se você tiver pimenta moída, sal, cominho moído e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Bloody Maria - Espanhol Bloody Mary, Bloody Maria Gaspacho, e Maria sangrenta de Michael.

Instrucao

Aqueça a grelha ou a grelha. A grelha está quente o suficiente quando você não consegue segurar a mão alguns centímetros acima dela por mais de 3 a 5 segundos. Névoa ou pincele os tomates e as cebolas levemente com óleo e coloque na grelha.

Ingredientes que você precisará

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Grelhe tomates e cebolas até amolecer e carbonizar, cerca de 90 segundos por lado para tomates, 5 minutos por lado para cebolas. Deixe de lado e deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Coloque o pimentão e o jalapeno na grelha, permitindo que a pele borrife e fique preta. Usando pinças, vire com frequência para que toda a pele fique enegrecida, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Retire os pimentões da grelha e coloque em um saco de papel.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Deixe o vapor até esfriar o suficiente para manusear.

Quando os pimentões estiverem frios, remova caules, sementes e pele enegrecida. Não lave com água para remover a pele, pois isso irá lavar o sabor.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Coloque os tomates, as cebolas, os pimentões, os temperos, o coentro e os sucos no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas e verifique o tempero. (Pode ser feito um dia antes do tempo.)

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Chips De Canela Vietnamita

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Para servir, misture sal kosher e pimenta em pó em um prato. Aro de vidro molhado com cal e girar o vidro em mistura de sal para rim. Encha com Maria sangrenta e decore cada copo com uma cunha de limão.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar