Pudim Bourbon-Butterscotch

Name: Pudim Bourbon-Butterscotch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco bourbon ou Scotch; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas congeladas; 8 camarão e veias Crème fraîche e biscoitos Gingersnap esmagados (para servir; opcional); 6 grande gema; 591 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo claro (acondicionado); 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 barra (4 onças) de chocolate meio amargo picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1/2 vara) manteiga sem sal; 1 feijão de baunilha, dividido longitudinalmente; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Precisa de um sobremesa vegetariana? Bourbon-Pudim de caramelo pode ser uma super receita para experimentar. Uma porção contém 510 calorias, 5g de proteína, e 40g de gordura. Esta receita serve 8. Para $1.69 por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por Epicurious. Se você tem bourbon, açúcar, açúcar mascavo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 16%, este prato não é tão incrível. Tentar Pudim de pão de noz-pecã, Bourbon e caramelo, Pudim de caramelo com merengue de açúcar mascavo Bourbon, e Pudim de Pão de abóbora Bourbon com molho Bourbon para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma panela média emaquecimento médio. Raspe em sementes DEP feijão de baunilha; adicione feijão. Cozinhe, girando panocasionally, até que a manteiga comece a dourar e cheirar a noz, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Semente

Equipamento que você usará

Panela

Adicione brownsugar e cozinhe, mexendo ocasionalmente, atéo açúcar está começando a se dissolver, cerca de2 minutos.

Adicione o creme, o leite, o bourbon esal; leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

Whisky Bourbon (recomendado: Maker's Mark)

Creme

Leite

Retire do fogo.

Bata as gemas, o amido de milho e o açúcar em uma tigela grande até ficar homogêneo. Adicione gradualmente a mistura de creme quente, mexendo constantemente.Limpe a panela. Coe o creme atravésuma peneira de malha fina de volta para a panela eCozinhe em fogo médio, mexendo sempre, atébolas de mostarda ocasionalmente e começa a engrossar, 5-6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Maisena

Gema

Creme

Equipamento que você usará

Levar

Panela

Peneira

Tigela

Retire a panela do fogo e transformisture no liquidificador. Misture brevemente em baixa velocidade até ficar homogêneo.

Equipamento que você usará

Panela

Liquidificador

Coloque ramekins ou bolinhosem uma assadeira com aro. Divida o custardevenly entre ramekins e refrigere até o conjunto, pelo menos 3 horas. Faça à frente: pudins podem serfeito 3 dias à frente. Cubra e mantenha refrigerado.

Equipamento que você usará

Assadeira