Puré de abóbora e banana
Precisa de um acompanhamento sem glúten? Purê de abóbora e banana pode ser uma excelente receita para experimentar. Para 54 cêntimos por porção, receita abrange 5% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 2G de proteína, 8g de gordura, e um total de 150 calorias. Esta receita serve 6. É trazido a você pelo gosto de casa. 15 pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. Se você tiver torta de abóbora, azeite, banana e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora. Com uma colher pontuação 22%, este prato não é tão tremendo. Receitas semelhantes são Purê de banana com Bacon, Purê cremoso de banana e abóbora para carne moída, e Batatas fritas de banana e molho de abóbora doce.
Instrucao
Coloque a abóbora, a banana-da-terra e o alho num 15 pol.untado. x 10-em. x 1-em. cozimento.
Asse em forno a 375 por 30-35 minutos ou até ficar macio.
Enquanto isso, em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe as chalotas em óleo até ficarem macias.
Adicione o vinho, o açúcar mascavo, 1/8 colher de chá de sal, 1/8 colher de chá de pimenta e pimenta em pó; cozinhe e mexa por 6-8 minutos ou até que as chalotas estejam douradas.
Esprema o alho amolecido em uma panela grande; adicione o caldo e deixe ferver.
Retire do fogo; adicione abóbora e banana. Amasse com manteiga e sal e pimenta restantes. Cubra com chalotas.