Puré De Erva-Doce

Name: Puré De Erva-Doce
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 946 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Ostras salteadas ou frango cozido em cubos, para servir; 4 grande bulbos de erva-doce; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas frescas de hortelã picadas; 2 alho; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira queijo mascarpone; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Dicas de pastelaria-#5 redonda e; 1 ( beringelas) batatas russet, cada uma com cerca de 3/4 libra cada, bem esfregadas; 1 1 libra de abobrinha, 2 colheres de sopa de água, mais extra, conforme necessário

O puré de erva-doce é um acompanhamento que serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 7g de gordura, e um total de 171 calorias. Para $1,28 Por porção, esta receita abrange 16% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa considerou esta receita saborosa e satisfatória. Esta receita da Foodnetwork requer dentes de alho, leite, bolbos de erva-doce e folhas de hortelã. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e ovo lacto vegetariano dieta. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 54%, o que é bom. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Purê de grão de bico com salada de erva-doce, Purê de grão de bico com salada de erva-doce, e Puré de erva-doce com Mascarpone.

Instrucao

Apare os bulbos de erva-doce dos caules e da raiz inferior. Corte a erva-doce ao meio no sentido do comprimento e corte cada metade em fatias de 1/4 de polegada de espessura. Descasque a batata, corte ao meio e corte em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

Funcho

Batata

Coloque o funcho, as batatas, o alho, o caldo de galinha e o leite em uma panela grande e pesada em fogo médio-alto. Se necessário, adicione água suficiente para cobrir apenas a erva-doce. Leve a mistura para ferver e continue cozinhando até que a erva-doce e as batatas estejam macias, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha

Batata

Funcho

Alho

Agua

Leite

Equipamento que você usará

Pote

Escorra a mistura de erva-doce.

Ingredientes que você precisará

Funcho

Coloque a mistura de erva-doce num processador de alimentos e bata. Se necessário, coloque metade da mistura no processador de alimentos, pulse para puré e continue adicionando a mistura de erva-doce até que toda a mistura caiba no processador. Continue processando até puré.

Ingredientes que você precisará

Funcho

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos