Purê De Batata Doce Com Curry

Para $1.84 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 428 calorias, 11g de proteína, e 16g de gordura. Esta receita serve 4. Esta receita é apreciada por 2 foodies e cozinheiros. Uma mistura de curry em pó, batata-doce, gengibre e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e 30 inteiros dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Essa pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Puré De Batata Doce, Puré de batata-doce e pastinaga, e Batata Doce E Purê De Maçã.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F. enrole cada batata-doce em papel alumínio, coloque em uma assadeira e leve ao forno até ficar macio, 1 hora.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Deixe esfriar um pouco.

Misture o leite de amêndoa, o curry em pó e o gengibre em uma panela pequena. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe até que a mistura seja reduzida em um terço, cerca de 5 minutos. Descarte o gengibre.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

2 Colheres De Sopa De Xarope De Bordo Puro (de Preferência Grau B), Mais 4 Colheres De Chá Para Servir

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Despeje os sucos açucarados das embalagens de papel alumínio de batata-doce em um processador de alimentos. Descasque as batatas-doces e adicione a carne ao processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional