Purê de cenoura e inhame

Purê de cenoura e inhame
Purê de cenoura e inhame pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 6 e custa US $1,3 por porção. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 382 calorias, 7g de proteína, e 14g de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 74 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue pimenta, cenoura, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 51 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 97%, este prato é excelente. Tentar Puré Crecy (puré de sopa de cenoura), Cenoura E Endívia Com Purê De Cenoura, e Puré De Cenoura para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Em uma panela ou forno holandês, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido4 Xícaras De Queijo Pepper Jack Ralado, Dividido
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
2
Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
3
Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto até ficar aromático.
Ingredientes que você precisará
Alho Goya®Alho Goya®
4
Adicione as cenouras, inhame, 1 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta. Cozinhe por 5 minutos até ficar levemente amolecido.
Ingredientes que você precisará
Gordura De PorcoGordura De Porco
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
InhameInhame
5
Adicione o caldo e a água e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe até que as cenouras estejam macias, cerca de 25 minutos. Usando uma concha, remova 2 xícaras do líquido de cozimento e reserve. Usando um liquidificador de imersão, bata a mistura até ficar um pouco grossa, adicionando o líquido de cozimento reservado, 1/4 xícara de cada vez, se necessário. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Gordura De PorcoGordura De Porco
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
Liquidificador De ImersãoLiquidificador De Imersão
ConchaConcha
6
Nota do cozinheiro: a mistura de cenoura também pode ser drenada em uma peneira e trabalhando em lotes, misturada em um processador de alimentos ou liquidificador.
Ingredientes que você precisará
Gordura De PorcoGordura De Porco
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
DificuldadeRigido
Pronto Em51 m.
Dose6
Pontuação De Saúde58
Revista