Purê de couve-flor com alho
Se você quiser adicionar mais receitas sem glúten e primal à sua caixa de receitas, Purê de Couve-flor com Alho pode ser uma receita que você deve experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína , 6g de gordura e um total de 102 calorias . Esta receita serve 4 pessoas e custa 98 centavos por porção. Esta receita é apreciada por 1367 gourmets e cozinheiros. Esta receita do Allrecipes requer pimenta, couve-flor, alho e queijo parmesão. Funciona bem como um acompanhamento muito acessível. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos . Considerando tudo, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 92% . Esta pontuação é espetacular. Purê de Couve-flor com Cheddar , Purê de Couve-flor e Purê de Batatas com Alho e Baixo Teor de Gordura são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Coloque um acessório para vapor em uma panela e encha com água até um pouco abaixo do fundo da panela. Ferva a água.
Adicione a couve-flor, tampe e cozinhe no vapor até ficar macia, cerca de 10 minutos.
Enquanto isso, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira pequena em fogo médio; cozinhe e mexa o alho até amolecer, cerca de 2 minutos.
Transfira metade da couve-flor para um processador de alimentos, tampe e bata em velocidade alta.
Adicione os floretes restantes de couve-flor, um de cada vez, até que os vegetais estejam cremosos. Misture o alho, o queijo parmesão, o cream cheese, o sal e a pimenta-do-reino.