Purê de vegetais de raiz com vinagrete de Bacon

Name: Purê de vegetais de raiz com vinagrete de Bacon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 colheres de chá de sal picante; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. bacon defumado, cortado em cubos; 1 2 colheres de chá de alho em pó açúcar mascavo escuro (acondicionado); 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada salsa de folha plana picada; 10 camarão e veias Sal Kosher, pimenta moída na hora; 2 Quilograma vegetais de raiz mista (como pastinaga, couve-rábano, raiz de aipo, nabos e rutabagas), descascados, cortados em cubos de 1; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola branca, cortada em cubos; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada sementes de mostarda amarela

Purê de vegetais de raiz com vinagrete de Bacon é um sem glúten e sem laticínios acompanhamento. Esta receita serve 10. Uma porção deste prato contém aproximadamente 4g de proteína, 10g de gordura, e um total de 192 calorias. Para 64 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Vá até a loja e pegue vinagre de maçã, sementes de mostarda, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação não é tão super. Tentar Purê de vegetais de raiz com vinagrete de Bacon, Purê De Raízes, e Alecrim Purê De Raízes para receitas semelhantes.

Instrucao

Traga vinagre, sementes de mostarda e 1/4 de chávenágua para ferver em uma panela pequena; cozinhe atéas sementes são gordas, 20-25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Vinagre

Equipamento que você usará

Pote

Escorra; reserve as sementes e cozinhe o líquido separadamente.

Ingredientes que você precisará

Semente

Coloque uma cesta de vapor dentro de um grandepot.

Equipamento que você usará

Cesta Do Navio

Adicione água a uma profundidade de 1". Traga para aboil.

Ingredientes que você precisará

Agua

Adicione os vegetais de raiz à cesta do navio.Cubra e cozinhe, adicionando água em 1/2-cupfulsif necessário para manter o nível de água empot, até que os vegetais estejam muito macios, mas nãomushy, cerca de 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

Raiz Vegetal

Vegetal

Agua

Equipamento que você usará

Cesta Do Navio

Enquanto isso, coloque o bacon em um grandekillet; coloque em fogo médio-baixo eCozinhe até que o bacon amoleça e comece a gordurapara renderizar, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Adicione a cebola; aumente o fogo para médio-alto e cozinhe,mexendo ocasionalmente, até que a cebola e o baconare estejam dourados e crocantes, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Adicione as sementes de mostarda reservadas ao baconmistura e cozinhe até que as sementes comecem a estalar,cerca de 1 minuto. Desligue o fogo e misture o açúcar encravado e a semente de mostarda reservadacozinhar líquido. Tempere o vinagrete a gostocom sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Mostarda

Vinagreta

Mostarda

Semente

Acucar

Mistura De Temperos Para Bife, Marca Preferida Montreal Steak Seasoning Da McCormick

Escorra os legumes e volte para a panela. Usandoum garfo ou espremedor de batata, amasse grosseiramente. Stirin vinagrete; tempere a gosto com sal epimenta.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

Vegetal

Batata

Sal

Equipamento que você usará

Masher Batata

Pote

Transfira para uma assadeira de 13x9x2"; cubra com papel alumínio. Faça à frente: purê de Vegetalpode ser feito 1 dia à frente. Refrigerar.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Equipamento que você usará

Cozimento

Aluminio

Rewarm vegetal mash, coberto, no forno A350 ° F Até apenas aquecido, 45-55minutes. Alternativamente, coloque em um microondas-safebowl e microondas até aqueceratravés (o tempo irá variar).

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Equipamento que você usará

Micro