Puxou Sliders Peito

Name: Puxou Sliders Peito
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Judaicas
Ingredients: 3 seco ancho chiles; 2 Quilograma peito de carne, cortado em pedaços de 3 polegadas, ou costelas curtas desossadas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 cebola média espanhola cortada em cubos pequenos; 24 Mini pãezinhos ou pãezinhos de jantar, divididos; 6 cravo alho, descascado; 1 Oreos Recheados Duplos cravo-da-Índia moído; 1 1 colher de sopa de orégano seco cominho à terra; 3 guajillo chiles seco; 1 1 colher de sopa de orégano seco orégano seco; 3 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente tomates (cerca de 1 1/2 libras no total)

A receita puxou Sliders peito poderia satisfazer o seu desejo judaica em cerca de 45 minutos. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 151 calorias, 17g de proteína, e 7g de gordura por porção. Esta receita serve 24. Para $1.09 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de ancho chiles, guajillo chiles, tomates e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Será um sucesso no seu Hanukkah evento. Funciona bem como um hor d'oeuvre. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Laranja-Churrasco Peito Sliders, Ginger Five Spice Brisket Sliders, e Sliders De Peito De Inspiração Asiática.

Instrucao

Com um queimador de fogão definido como alto, use pinças para segurar cada chile a cerca de 3 polegadas da chama e torradas até um pouco inchado e aromático, cerca de 1 minuto. Repita com os chiles restantes, transferindo-os para uma tigela grande como torrado. Cubra os chiles com cerca de 1 litro de água fervente. (Se os chiles flutuarem, perfure cada um com uma faca pequena para deixar a água entrar.) Incline os chiles até ficarem macios e maleáveis, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Brinde

Agua

Equipamento que você usará

Fogao

Faca

Pinca

Tigela

Escorra e deixe esfriar. Uma vez que os chiles estão frescos o suficiente para lidar, remova as hastes e a maioria das sementes e transfira para um liquidificador ou a tigela de um processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Semente

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Liquidificador

Tigela

Enquanto os chiles estão encharcados, arrume um rack a cerca de 6 polegadas da chama e pré-aqueça o frango. Disponha os tomates na assadeira ou em uma assadeira e grelhe, lançando várias vezes para expor todos os lados, até que toda a superfície esteja carbonizada, 5 a 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Pimenta

Equipamento que você usará

Assadeira

Frango Pan

Frango

Deixe os tomates esfriarem um pouco e retire e descarte a pele carbonizada.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Adicione a polpa de tomate aos pimentões no liquidificador ou processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Tomate

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Liquidificador

Adicione o alho, orégano, cominho, cravo e 1 xícara de água e processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Oregao

Cravo

Alho

Cominho

Agua

Arrume um rack no meio do forno e pré-aqueça a 149°.

Equipamento que você usará

Forno

Corte um pedaço de pergaminho em uma rodada do mesmo tamanho de um grande forno holandês.

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Tempere a carne com sal e pimenta. Em um grande forno holandês em fogo moderado, aqueça o óleo até ficar quente, mas não fumar. Trabalhando em lotes, sele a carne até dourar por todos os lados, cerca de 4 minutos por lado. Como dourado, transfira a carne para um prato.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Carne

Oleo

Equipamento que você usará

Forno Holandês

Depois que toda a carne estiver assada, devolva tudo à panela e adicione o purê de tomate Chileno reservado. Deixe ferver e coloque o pergaminho sobre a carne. Cubra a panela com uma tampa e transfira para o forno. Cozinhe até que a carne esteja muito macia e desmoronando, cerca de 3 horas. Descarte o pergaminho e transfira a carne para uma tábua de cortar e use dois garfos para desfiá-la em pedaços pequenos, descartando o excesso de gordura. Retire o excesso de gordura do líquido refogado e, em seguida, devolva a carne à panela e mexa para combinar. Tempere com sal e pimenta. Faça à frente: o peito pode ser feito à frente e armazenado com seu líquido refogado, em um recipiente hermético na geladeira, até 3 dias. Para reaquecer, coloque a porção desejada em uma frigideira de tamanho apropriado em fogo moderado e cozinhe até aquecer.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Tomate

Pimenta

Carne

Equipamento que você usará

Tabua