Pãezinhos Brioche De Açúcar Pérola

Pãezinhos Brioche De Açúcar Pérola
Para 35 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 24 porções com 276 calorias, 5g de proteína, e 17g de gordura um. 34 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Vá até a loja e pegue fermento ativo, farinha para todos os fins, ovos e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 31%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Bolos de Brioche de açúcar e especiarias (adaptados da farinha de Joanne Chang), Brioche Pãezinhos, e Brioche Hamburger Buns para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Coloque o fermento e o leite morno a tigela de uma batedeira equipada com um gancho de massa e mexa para dissolver o fermento.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado
Equipamento que você usará
Pitada Grande De Sal FinoPitada Grande De Sal Fino
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Adicione água, farinha, ovos, açúcar e sal à tigela e misture até combinar.
Ingredientes que você precisará
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
3
Adicione a manteiga pedaço por pedaço, deixando cada adição absorver na massa antes de adicionar a próxima. Continue a amassar a massa em velocidade média até ficar lisa e brilhante, cerca de 10 minutos. Cubra a massa com uma toalha de cozinha e deixe crescer em um lugar quente até dobrar de volume, cerca de 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Equipamento que você usará
Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para ServirSopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir
4
Perfure a massa e forme uma bola. Cubra a massa com filme plástico e coloque na geladeira durante a noite.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
SocoSoco
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
5
Unte levemente 2 assadeiras. Retire a massa da geladeira e divida em 24 pedaços. Molde cada peça em um espaço de bola uniformemente em assadeiras preparadas. Cubra os pães com uma toalha de cozinha e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 2 horas.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Life SaversDoces Life Savers
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para ServirSopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir
6
Ajuste duas cremalheiras do forno às posições médias superiores e mais baixas e pré-aqueça o forno a 191°.
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
7
Pincele o topo de cada pão com a lavagem do ovo e polvilhe a superfície com açúcar pérola.
Ingredientes que você precisará
Açúcar PérolaAçúcar Pérola
Doces Life SaversDoces Life Savers
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
8
Asse até dourar, cerca de 45 minutos, girando da frente para trás e de cima para baixo no meio do cozimento.
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
9
Deixe os pães esfriarem completamente antes de servir.
Ingredientes que você precisará
Doces Life SaversDoces Life Savers
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