Pão achatado de camarão frito com molho picante de cardamomo

Name: Pão achatado de camarão frito com molho picante de cardamomo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 45 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham cebolinha, picada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível crème fraîche; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ovo (grande), batido com 1 colher de sopa de água; 7 cravo alho, picado; 1 Oreos Recheados Duplos cardamomo terrestre; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 1 Abacate Hass, fatiado longitudinalmente 1/4 de polegada de espessura; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham suco de limão, espremido na hora; 1 limão, raspas raladas apenas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham hortelã, picada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas vermelhas em conserva (de um pote de beterraba e cebola em conserva), fatiadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível panko (migalhas de pão Japonesas); 45 camarão e veias Sal; 454 pimenta habenero 16 (sobre camarão, descascado e deveined; 4 Chiles tailandeses, picados; 45 camarão e veias Óleo vegetal, para fritar; 4 (10 polegadas, fino) flatbreads, como naan, ou tortilhas de farinha grossas, aquecidas

Esta receita serve 45. Se 47 centavos por porção cai em seu orçamento, pão achatado de camarão frito com molho de cardamomo picante pode ser incrível pescatarian receita para tentar. Uma porção contém 53 calorias, 3g de proteína, e 3G de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue ovo, cominho moído, raspas de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 24%. Esta pontuação não é tão grande. Receitas semelhantes incluem Mexa o camarão frito em um molho de coco picante-e não se esqueça da couve, Sardinhas fritas com molho picante e ervas fritas, e Camarão e chouriço Flatbreads.

Instrucao

Em uma tigela, bata o creme de leite com o leitelho, a hortelã, a cebolinha, as raspas de limão e 1 dente de alho picado; tempere o creme com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Molho De Limão E Pimenta

Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo

Prata Incomparável

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

No liquidificador, misture o alho picado restante com os chiles, cardamomo, cominho e suco de limão. Bata até ficar homogêneo. Tempere o molho de cardamomo com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Molho De Limão E Pimenta

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar

1 Xícara De Alho Picado

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque o ovo batido e panko em tigelas separadas. Mergulhe o camarão no ovo e, em seguida, drague no panko; transfira para uma assadeira. Leve à geladeira por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

1 Pimenta Morita Seca

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Em uma panela, aqueça 1 polegada de óleo vegetal a 35

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Frite 4 camarões de cada vez, virando uma vez, até dourar e ficar crocante, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Transfira o camarão para uma grelha colocada sobre uma assadeira com aros para escorrer; tempere com sal. Quando todos os camarões estiverem fritos, transfira-os para o forno e leve ao forno até aquecer, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Espalhe os pães achatados quentes com o molho picante. Disponha o abacate e o camarão por cima. Espalhe a cebola em conserva por cima, regue com o creme e sirva.

Ingredientes que você precisará

Cebola Em Conserva

1 Pimenta Arbol Seca

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)

Equipamento

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Ingredientes

Dose:

45camarão e veias

Pimenta preta moída na hora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo 2Crosta: migalhas de biscoito graham

cebolinha, picada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

crème fraîche 1tblsp. vinagre de vinho tinto

ovo (grande), batido com 1 colher de sopa de água 7cravo

alho, picado 1Oreos Recheados Duplos

cardamomo terrestre 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 1

Abacate Hass, fatiado longitudinalmente 1/4 de polegada de espessura 2Crosta: migalhas de biscoito graham

suco de limão, espremido na hora 1

limão, raspas raladas apenas 2Crosta: migalhas de biscoito graham

hortelã, picada 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas vermelhas em conserva (de um pote de beterraba e cebola em conserva), fatiadas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

panko (migalhas de pão Japonesas)45camarão e veias

Sal 454pimenta habenero

16 (sobre camarão, descascado e deveined 4

Chiles tailandeses, picados 45camarão e veias

Óleo vegetal, para fritar 4

(10 polegadas, fino) flatbreads, como naan, ou tortilhas de farinha grossas, aquecidas

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarão no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Maysaran Arsheen Pinot Gris com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.