Pão Branco Maravilhoso

Pão Branco Maravilhoso
Pão branco maravilhoso requer aproximadamente 2 horas e 40 minutos do início ao fim. Uma porção contém 248 calorias, 8g de proteína, e 7g de gordura. Para 30 centavos por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 4 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É trazido a você por Foodnetwork. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Uma mistura de manteiga, fermento de rápido crescimento, açúcar e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 26%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes incluem Butterscotch Chocolate Branco Maravilhoso Krispie Trata, Pão Maravilhoso Caseiro, e Maravilhoso Pão De Banana Delicioso Com Baixo Teor De Gordura.

Instrucao

1
Em uma panela pequena, aqueça o leite com manteiga em fogo baixo até que a manteiga derreta.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
2
Retire do fogo e adicione à tigela de uma batedeira equipada com um gancho de massa. Prova o fermento adicionando-o ao leite quente e à manteiga.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
3
Adicione o açúcar e mexa delicadamente para dissolver.
Ingredientes que você precisará
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
4
Deixe repousar 3 minutos até aparecer espuma. Isso indica que o fermento está ativo. Ligue a batedeira e adicione gradualmente a farinha. Quando a massa começar a se unir, aumente a velocidade para média e adicione o sal e 1 clara de ovo. Pare a máquina periodicamente para raspar a massa do gancho.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
5
Misture até que a massa não fique mais pegajosa, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
6
Vire a massa na superfície de trabalho e amasse por um minuto ou mais à mão. Amasse dobrando a massa sobre si mesma e empurrando para fora com o calcanhar das mãos, não para baixo. Gire a massa e repita. A massa é bem amassada quando você pode puxá-la e ela se estende sem quebrar. Forme a massa em uma rodada e coloque em uma tigela oleada, vire para cobrir toda a bola com óleo. Cubra com filme plástico ou uma toalha úmida e deixe subir sobre uma luz piloto de gás no fogão ou em outro local quente até dobrar de tamanho, cerca de 45 minutos. Teste a massa pressionando 2 dedos nela. Se os recuos permanecerem, a massa é adequadamente aumentada.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
7
Uma vez que a massa é dobrada e abobadada, vire-a no balcão. O ato de virar a massa esvazia naturalmente o gás, então não há necessidade de perfurá-lo agressivamente. Manuseie a massa suavemente, o excesso de trabalho do glúten neste ponto produzirá um pão denso que é difícil de moldar. * Para formar um pão, bata a massa em um retângulo, dobre os lados longos até o meio e dobre sob as extremidades. Aperte as costuras fechadas e coloque em uma assadeira untada de 9 por 5 polegadas, com o lado da costura para baixo. Certifique-se de que a massa toque todos os lados da panela. Cubra com filme plástico e deixe crescer uma segunda vez por 20 minutos ou até que o topo da massa esteja quase nivelado com o topo da assadeira. Pré-aqueça o forno a 350 graus F, coloque uma panela grande na prateleira inferior do forno. Leve 3 xícaras de água para ferver no fogão.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
SocoSoco
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Biscoitos Oreo, Triturados, DivididosBiscoitos Oreo, Triturados, Divididos
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
8
Despeje a água quente na panela pré-aquecida para criar um banho de vapor para o pão. Isso fará uma crosta crocante.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas
3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
9
Corte a massa no meio do pão com uma faca afiada para permitir que o vapor escape durante o cozimento.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
10
Pincele o topo com a clara de ovo batida restante e polvilhe com sementes de gergelim.
Ingredientes que você precisará
5 Onças De Cebolinha Picada5 Onças De Cebolinha Picada
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, OpcionalSorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
11
Asse o pão por 30 a 40 minutos até que a crosta esteja dourada e a temperatura interna leia 195 graus F quando verificada com um termômetro de leitura instantânea. O fundo do pão deve soar oco quando tocado. Retire imediatamente o pão da panela e deixe esfriar completamente em uma prateleira.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas
3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
12
* Variação: para fazer pão de redemoinho de canela e passas: após o primeiro aumento, pressione a massa para um retângulo, polvilhe a superfície com canela e passas para cobrir.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha E Nozes AdicionaisSorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)
2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
13
Enrole como uma geleia, aperte as costuras fechadas e continue conforme indicado na receita.
Ingredientes que você precisará
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