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Pão Caseiro De Canela E Passas

Pão Caseiro De Canela E Passas
O pão caseiro de canela e passas é um vegetariano pao. Esta receita faz 8 porções com 566 calorias, 13g de proteína, e 25g de gordura um. Para $1.17 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 3 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue manteiga, ovos, açúcar e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 6 horas e 43 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Essa pontuação é sólida. Tentar Pão de muffin inglês com canela e manteiga de açúcar, Manteiga De Amêndoa Com Passas De Canela Caseira, e Canela Passas Saudável Caseiro Granola para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Equipamento especial: 8 1/4 por 4 1/2-polegada antiaderente pão pan (tais como
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo, Triturados, DivididosBiscoitos Oreo, Triturados, Divididos
2
Segredo do padeiro)
3
Em uma tigela média, misture a farinha de pão, a farinha de arroz, a canela, a noz-moscada e o sal. Reservar.
Ingredientes que você precisará
Farinha De PãoFarinha De Pão
Farinha De ArrozFarinha De Arroz
Sorvete De Baunilha E Nozes AdicionaisSorvete De Baunilha E Nozes Adicionais
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
4
Em uma tigela pequena, misture a água morna e o fermento.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
5
Deixe a mistura descansar por 5 minutos até ficar espumosa.
6
Em uma batedeira equipada com um acessório de remo, bata a manteiga e o açúcar em velocidade média até ficar cremoso, cerca de 2 minutos. Bata os ovos, 1 de cada vez. Bata na mistura de fermento. Com a máquina funcionando em baixa velocidade, adicione gradualmente a mistura de farinha até formar uma bola de massa.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
Pitada Grande De Sal FinoPitada Grande De Sal Fino
7
Remova o acessório da pá e prenda um gancho de massa. (Se um acessório de gancho de massa não estiver disponível, a massa também pode ser amassada à mão por 15 minutos em uma superfície de trabalho levemente enfarinhada.)
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
8
Misture em velocidade média-baixa por 10 minutos (raspando as laterais da tigela, se necessário).
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
9
Adicione as nozes e as passas e continue a misturar até que a massa esteja lisa e volte quando empurrada com um dedo, cerca de 5 minutos a mais.
Ingredientes que você precisará
1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)
Paus De Canela CurtosPaus De Canela Curtos
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
10
Transfira a massa para uma tigela oleada e cubra com filme plástico.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
11
Coloque em uma área livre de correntes de ar à temperatura ambiente (cerca de 85 graus F) até que a massa inche ligeiramente, cerca de 2 horas.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
12
Manteiga e farinha a borda interna e externa de uma panela antiaderente de 8 1/4 por 4 1/2 polegadas. Perfure o centro da massa para esvaziá-la.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
SocoSoco
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo, Triturados, DivididosBiscoitos Oreo, Triturados, Divididos
13
Coloque a massa sobre uma superfície de trabalho levemente enfarinhada e amasse por 3 minutos. Forme a massa em um retângulo de 8 por 4 polegadas e coloque na forma de pão preparada. Cubra com filme plástico e deixe a massa crescer em uma área livre de correntes de ar à temperatura ambiente até que a massa suba cerca de 2 polegadas acima do topo da panela, cerca de 2 horas.
Ingredientes que você precisará
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Biscoitos Oreo, Triturados, DivididosBiscoitos Oreo, Triturados, Divididos
14
Coloque uma grelha no centro do forno. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
15
Retire o filme plástico e asse o pão até dourar, 30 a 35 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
16
Retire o pão da panela e transfira para uma gradinha para esfriar completamente, cerca de 1 1/2 horas.
Equipamento que você usará
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
17
Embrulhe bem em plástico e guarde EM temperatura ambiente por 2 dias ou congele por até 1 mês.
Ingredientes que você precisará
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
DificuldadeEspecialista
Pronto Em6 hora, 43 m.
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