Pão De Baga De Trigo

Name: Pão De Baga De Trigo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de amaranto; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham farinha de pão; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de pão, dividida; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pacote levedura seca (cerca de; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham mel escuro (como trigo sarraceno); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2% de leite com baixo teor de gordura; 3 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bagas de trigo cruas; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham farelo de trigo; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de chá de fermento biológico de crescimento rápido

Para 30 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 18. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana tem 197 calorias, 8g de proteína, e 2G de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Uma mistura de farinha de amaranto, mel, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 32%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Pão De Banana Triplo De Trigo Integral, para Pão de baga de Verão de trigo integral com esmalte de limão, e Limão, Iogurte, Baga E Gengibre Pão Rápido De Trigo Integral.

Instrucao

Combine água e bagas de trigo em uma panela; leve para ferver. Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Wheatberries

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Escorra o trigo em uma peneira sobre uma tigela, reservando 1 xícara de líquido para cozinhar; reserve as bagas de trigo.

Ingredientes que você precisará

Wheatberries

Trigo

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Deixe o líquido de cozimento reservado repousar até aquecer (100 a 110). Mexa o fermento no líquido de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Misture o leite, o mel e o sal em uma panela pequena e pesada, mexendo com um batedor até que o mel e o sal se dissolvam.

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Aqueça a mistura de leite em fogo médio até aquecer (100 a 110).

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Adicione a mistura de leite à mistura de fermento, mexendo com um batedor; deixe repousar 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Coloque levemente 3 xícaras de farinha de pão, farinha de trigo integral e farinha de amaranto em copos de medição secos; nivele com uma faca. Mexa 2 1/2 xícaras de farinha de pão, farinha de trigo integral e farinha de amaranto na mistura de fermento.

Ingredientes que você precisará

Farinha De Pão

Farinha De Amaranto

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Vire a massa em uma superfície enfarinhada. Sove até ficar homogêneo e elástico (cerca de 10 minutos); adicione até 1/2 xícara de farinha de pão, 1 colher de sopa de cada vez, para evitar que a massa grude nas mãos (a massa ficará pegajosa).

Ingredientes que você precisará

Farinha De Pão

48 A 56 Balas Life Savers

Coloque a massa em uma tigela grande revestida com spray de cozinha, virando para cobrir o topo. Cubra e deixe crescer em um local quente (85), livre de correntes de ar, 1 hora ou até dobrar de tamanho. (Pressione dois dedos na massa. Se o recuo permanecer, a massa aumentou o suficiente.)

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Perfure a massa; cubra e deixe descansar 5 minutos. Cubra duas panelas de pão de 9 x 5 polegadas com spray de cozinha; polvilhe cada uma com 1 colher de sopa de farinha de pão.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

Farinha De Pão

48 A 56 Balas Life Savers

Soco

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

Divida a massa ao meio. Trabalhando com 1 porção de cada vez (cubra a massa restante para evitar a secagem), amasse metade das bagas de trigo na massa; coloque a massa na panela preparada.

Ingredientes que você precisará

Wheatberries

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Polvilhe a massa com 1 colher de sopa de farelo de trigo. Repita o procedimento com a massa restante, bagas de trigo e farelo de trigo. Cubra e deixe crescer 45 minutos ou até dobrar de tamanho.

Ingredientes que você precisará

Wheatberries

Farelo De Trigo

48 A 56 Balas Life Savers

Pré-aqueça o forno a 37

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Asse a 375 por 45 minutos ou até dourar. Pães frescos em panelas 10 minutos em uma gradinha; retire das panelas. Deixe esfriar completamente na gradinha.

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja