Pão De Centeio Com Fermento Polonês

Name: Pão De Centeio Com Fermento Polonês
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 14 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. 1/2 C de água morna (105F a 110F); 1 Oreos Recheados Duplos ervilhas roxas; 2 Cebola Amarela Média Picada farinha de pão; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leitelho, temperatura ambiente; 1 2 colheres de chá de alho em pó sementes de cominho; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Açúcar de confeiteiro, conforme necessário (cerca de; 1 2 colheres de chá de alho em pó pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 1 Oreos Recheados Duplos açúcar branco

O pão de centeio de fermento polonês é um vegetariano receita com 3 porções. Uma porção contém 1755 calorias, 60g de proteína, e 11g de gordura. Para $1.43 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Esta receita é apreciada por 227 foodies e cozinheiros. Se você tem sal, farinha de centeio, farinha de pão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Com uma colher pontuação de 98%, este prato é ótimo. Receitas semelhantes incluem Pão De Centeio Com Fermento Polonês, Pão De Centeio Dinamarquês, e Mingau De Pão De Centeio Dinamarquês (Øllebrød).

Instrucao

Na noite anterior à confecção do pão, em uma tigela de tamanho médio, dissolva um pacote de fermento e o açúcar em 2 xícaras de água.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Cerveja

Suco De Limão, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Equipamento que você usará

Mistura Natural Para Bolo

Deixe repousar até ficar cremoso, cerca de 10 minutos. Junte a farinha de centeio até que a mistura esteja lisa. Cubra e deixe repousar durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Açúcar De Confeiteiro, Conforme Necessário (cerca De

No dia seguinte, dissolva o pacote restante de fermento no leitelho.

Ingredientes que você precisará

Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo

1 1/4 Xícaras De água Morna (112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Adicione a mistura de farinha de centeio, o bicarbonato de sódio, o sal, 4 xícaras da farinha de pão e mexa para combinar.

Ingredientes que você precisará

Ervilhas Roxas

Farinha De Pão

Açúcar De Confeiteiro, Conforme Necessário (cerca De

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Adicione as 4 xícaras restantes de farinha de pão, 1/2 xícara de cada vez, mexendo bem após cada adição (pode não ser necessário adicionar toda a farinha). Quando a massa se tornar uma massa lisa e coerente, vire-a sobre uma superfície levemente enfarinhada e amasse até ficar homogêneo e flexível, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Polvilhe as sementes de cominho na massa e amasse-as até que estejam uniformemente distribuídas por toda a massa.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Cominho

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Lubrifique levemente uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Mistura Natural Para Bolo

Coloque a massa na tigela e vire para revestir com o óleo. Cubra com um pano úmido e deixe crescer em um local quente por cerca de 1 hora ou até que o volume dobre.

Ingredientes que você precisará

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Vire a massa em uma superfície levemente enfarinhada e divida em três pedaços. Forme cada pedaço em um pão e coloque em 3 panelas de pão levemente untadas de 9x5 polegadas. Cubra e deixe crescer até quase dobrar, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Cerveja

Alho, 4 Amassados Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Asse a 350 graus F (175 graus C) por cerca de 35 minutos ou até que a parte inferior dos pães pareça oca quando tocada.

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®