Pés De Frango Frito

Pés De Frango Frito
Os pés de Frango Frito podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 43g de gordura, e um total de 621 calorias. Esta receita serve 4 e custa US $1,55 Por porção. Esta receita é apreciada por 78 foodies e cozinheiros. Uma mistura de farinha, sal kosher ou ovos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Frango Frito (Mas Com Baixo Teor De Gordura!), Coxinhas de frango frito, e Frango Frito Tailandês.

Instrucao

1
Prenda as unhas dos pés nos pés de frango e lave os pés, removendo a pele insensível e solta.
Ingredientes que você precisará
Pés De GalinhaPés De Galinha
2
Coloque os pés de frango em uma frigideira de 2 quartos e adicione água suficiente para cobrir.
Ingredientes que você precisará
Pés De GalinhaPés De Galinha
1 Tira De Casca De Limão1 Tira De Casca De Limão
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
3
Adicione os ingredientes para ferver e deixe ferver, depois reduza para ferver e cozinhe até que os pés estejam macios, de uma hora e meia a duas horas.
4
Retire os pés do líquido de cozimento, que pode ser reservado para outra finalidade.
5
Deixe os pés esfriarem. Em seguida, mergulhe o ovo e a farinha, sacudindo o excesso de farinha. Para se certificar de que os pés estão cobertos na massa, mergulhe o ovo e a farinha duas vezes, se necessário.
Ingredientes que você precisará
Ameixas Cozidas Ou Outras FrutasAmeixas Cozidas Ou Outras Frutas
Tira De Casca De LimãoTira De Casca De Limão
óleo De Fritura, De Preferência Canolaóleo De Fritura, De Preferência Canola
6
Traga um wok com o litro de óleo para 375 ° F.
Ingredientes que você precisará
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral CozidoPacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido
7
Adicione os pés de frango em lotes e frite até que a massa esteja dourada, 3 a 5 minutos. Tenha uma tampa pronta em caso de respingos de óleo.
Ingredientes que você precisará
Pés De GalinhaPés De Galinha
Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De EspessuraCebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
8
Sirva imediatamente e adicione uma pitada de sal marinho, se necessário. (Alternativamente, pule a massa e frite os pés como estão. Vista-se com mais molho de soja e óleo de chile, conforme desejado.)
Ingredientes que você precisará
óleo De Pimentaóleo De Pimenta
1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.
Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A GostoQueijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto
DificuldadeEspecialista
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