Quadrados de polenta de abacaxi com camarão

Precisa de um acompanhamento sem glúten? Quadrados de polenta de abacaxi com camarão podem ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita faz 12 porções com 294 calorias, 3g de proteína, e 28g de gordura um. Para 86 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue sal e pimenta kosher, sálvia, camarão e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 14%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Quadrados Crocantes De Polenta Temperados, Quadrados de Polenta com cogumelo ragu, e Polenta quadrados com Cranberry Mostarda.

Instrucao

Faça a polenta: leve o caldo para ferver em uma panela em fogo médio-alto. Aos poucos, bata a polenta e cozinhe, mexendo, até ficar espessa e cremosa. Tempere com sal e pimenta e junte a sálvia e o abacaxi.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Pincele uma assadeira quadrada de 9 polegadas com óleo vegetal; adicione a polenta e espalhe uniformemente. Pressione um pedaço de filme plástico na superfície da polenta e leve à geladeira até ficar firme, pelo menos 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Pimenta Arbol

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Prepare o camarão: Bata o abacaxi no liquidificador até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Coloque 1/4 xícara do purê em uma tigela (reserve o resto para outro uso) com o camarão, azeite, alho, flocos de pimenta vermelha e sal e pimenta a gosto. Misture, cubra e deixe marinar em temperatura ambiente, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Bifes De Tira De Nova York

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Retire o camarão da marinada e enrole uma tira de prosciutto em torno de cada peça.

Ingredientes que você precisará

Presunto

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Faça o molho: derreta a manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio-baixo e cozinhe até aparecerem manchas marrons.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo e junte o abacaxi.

Ingredientes que você precisará

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

Pré-aqueça uma grelha ou grelha para médio e pincele com óleo vegetal.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Corte a polenta em 12 quadrados e grelhe até marcar, 2 a 3 minutos de cada lado. Grelhe o camarão embrulhado em prosciutto até que o camarão fique rosa, 1 A 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Presunto

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Sirva o camarão em quadrados de polenta, regue com o molho de manteiga e decore com salsa.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco