Quaglie Alla Melagrana (codorna com romã)

Quaglie Alla Melagrana (codorna com romã) pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Observando sua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem leite e primal tem 354 calorias, 24g de proteína, e 24g de gordura por porção. Para $4,2 por porção, receita abrange 16% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 12. 3 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Se você tem azeite, hortelã, vinho marsala e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar as laranjas, você pode seguir este prato principal com o Cremes de mel com laranjas sanguíneas e limão cristalizado como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 15 minutos. É trazido a você por Allrecipes. Com uma colher pontuação 49%, este prato é sólido. Tentar Quaglie com Pancetta (codorniz com Pancetta), Codorniz vitrificada com romã e folhas de Broto de Bruxelas, e Codorniz grelhada com molho BBQ de romã e laranja e Tabuli com Quinoan e couve desfiada para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture 1 1/2 xícaras de sementes de romã, suco de romã, suco de laranja, Marsala, hortelã e raspas de laranja em uma tigela grande de vidro ou cerâmica.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Romã

Sementes De Romã

Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas

Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)

Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Adicione a codorna e vire para revestir uniformemente. Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar em temperatura ambiente por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Codorniz

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Retire as codornas da marinada e seque com papel toalha. Tempere as codornas por dentro e por fora com sal e pimenta. Coe a marinada, reservando o líquido, e recheie as codornas com as sementes de romã. Embrulhe cada codorna com 1 fatia de pancetta.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Romã

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

2 Pitadas Generosas De Garam Masala

Codorniz

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Pré-aqueça um forno a 400 graus F (200 graus C).

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe a codorna 4 de cada vez no óleo quente até dourar por todos os lados, 5 a 8 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Codorniz

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque a codorna em uma assadeira grande em uma única camada; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Codorniz

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Despeje o caldo de galinha e a marinada líquida reservada na frigideira e deixe ferver. Cozinhe e mexa até que o molho reduza para metade do seu volume original.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Despeje o molho sobre as codornas.

Ingredientes que você precisará

Codorniz

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Asse as codornas no forno pré-aquecido até não ficarem rosadas no osso e os sucos ficarem claros, 10 a 15 minutos. Um termómetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa da coxa, perto do osso, deve ler 165 graus F (74 graus C).

Ingredientes que você precisará

Codorniz

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Salada De Rúcula, Para Servir

Despeje os sucos da assadeira de volta na frigideira; cubra as codornas com papel alumínio e mantenha aquecido. Prove os sucos e adicione suco de laranja adicional e vinho Marsala, se desejar. Junte os segmentos de laranja e leve para ferver em fogo médio-alto. Cozinhe alguns minutos até ficar quente.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Laranja