Quesadillas De Couve E Batata-Doce

Se você quiser adicionar mais Mexicano receitas para o seu repertório, Quesadillas de couve e batata-doce podem ser uma receita que você deve experimentar. Uma porção contém 319 calorias, 12g de proteína, e 13g de gordura. Esta receita serve 4 e custa 88 centavos por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos. 44 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Funciona bem como um hor d'oeuvre. Esta receita de Oh My Veggies requer batata-doce, páprica, tortilhas e sal e pimenta. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem laticínios, lacto ovo vegetariano e vegano dieta. No geral, esta receita ganha um muito ruim (mas ainda corrigível) pontuação spoonacular de 0%. Quesadillas De Couve E Batata-Doce, Quesadillas De Batata Doce, e Quesadillas De Batata Doce são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 ° F.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Coloque a batata-doce em uma pequena assadeira forrada com papel alumínio.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

Equipamento que você usará

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Asse por 35-45 minutos ou até ficar macio. Deixe esfriar um pouco, retire a pele, transfira para uma tigela pequena e amasse com um garfo ou espremedor de batatas até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Equipamento que você usará

Masher Batata

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Enquanto a batata está cozinhando, aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola e cozinhe até começar a caramelizar, cerca de 45-60 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o chouriço (se estiver usando) e cozinhe por 5 minutos. Junte a couve e continue a cozinhar até murchar. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1/2 Xícara De Folhas Planas De Salsa, 3 Punhados Grandes, Colhidas

Couve

Combine feijão preto e páprica em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Frango (aprox. 6 Lombinhos Congelados)

Onças Fluidas De água Doce

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Divida a batata-doce, a mistura de cebola caramelizada e o feijão uniformemente em metade de cada tortilha, deixando cerca de 1/2 polegada de espaço ao longo das bordas. Dobre a metade vazia na metade com recheio.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Caramelizadas

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

3/4 Libra De Rosbife Cozido Em Fatias Finas

140g De Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Neste ponto, você pode cozinhar suas quesadillas como preferir. Eu gosto de cozinhar o meu em uma grelha pulverizada com azeite e aquecida em média. Você também pode usar um fabricante de quesadilla se tiver um ou cozinhá-los em uma frigideira em fogo médio-alto, virando depois que a tortilha começar a dourar.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3/4 Libra De Rosbife Cozido Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Corte em fatias e sirva com salsa.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Tiras De Pimentão Vermelho Assado E Cebolinha Picada Adicional, Opcional

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Masher Batata

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Ingredientes

Dose:

1pequeno

batata doce, perfurada com garfo 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1tblsp. vinagre de vinho tinto

3 xícaras de lascas de madeira de carvalho ou nogueira-pecã, ou 6 pedaços grandes, deixados de molho em água fria por pelo menos 1 hora e até 4 horas 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

couve picada 1

salsicha de chouriço vegetariana, desintegrada (opcional)1para cada um.

sal e pimenta, a gosto 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijão preto, cozido ou enlatado (enxaguar bem se usar enlatado)1Pedaços de toffee de barra de Heath

1 casca de canelone de 8 onças (12 conchas), embebida em água morna por 2 minutos 4

tortilhas de trigo integral 1para cada um.

salsa para servir

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Quesadilla funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 30 dólares por garrafa.