Quesadillas de queijo de cogumelo e cabra

Name: Quesadillas de queijo de cogumelo e cabra
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 4 Pedaços de toffee de barra de Heath queijo chantilly; 6 grande cogumelos cremini, picados; 4 tortilhas de farinha; 2 dentes grandes alho, picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo de cabra herbed (chevre); 4 camarão e veias sal e pimenta preta moída a gosto; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra virgem; 1 cebola picada; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo mussarela desfiado

Quesadillas de queijo de cogumelo e cabra é um vegetariano receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém cerca de 9g de proteína, 16g de gordura, e um total de 257 calorias. Para $1.17 por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem azeite, chantilly, tortilhas de farinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Funciona bem como um hor d'oeuvre. Esta receita é típica da culinária mexicana. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 45%. Receitas semelhantes são Kale, Mushroom & Goat Cheese Quesadillas, Quesadillas de queijo de cogumelo e Cabra com tomates secos ao sol, e Espargos assados e Quesadillas de cogumelos com queijo de cabra.

Instrucao

Aqueça uma frigideira em fogo médio. Cozinhe e mexa a cebola, os cogumelos, o alho, o sal e a pimenta do Reino com azeite e vinagre balsâmico até que a cebola fique translúcida e os cogumelos levemente dourados, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vinagre Balsâmico

Pimenta

Cogumelo

Azeite

Alho

Cebola

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Misture o queijo de cabra e o cream cheese em uma tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Doces Agora E Depois

Queijo De Cabra

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio. Aqueça uma tortilha na frigideira quente por 1 minuto; vire e repita do outro lado.

Ingredientes que você precisará

Tortilha

Equipamento que você usará

Frigideira

Espalhe 1/4 mistura de queijo de cabra em tortilha aquecida; colher 1/4 mistura de cogumelos em metade da tortilha.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Cabra

Cogumelo

Tortilha

Espalhar

Polvilhe 1/4 de queijo mussarela sobre a mistura de cogumelos.

Ingredientes que você precisará

Mussarela

Cogumelo

Cozinhe quesadilla até que o queijo mussarela comece a derreter, cerca de 5 minutos; dobre a tortilha sobre o queijo derretido e pressione para selar. Repita com as tortilhas e recheios restantes.

Ingredientes que você precisará

Mussarela

Tortilha

Queijo

Equipamento

Frigideira

Tigela

Ingredientes

Dose:

2Pedaços de toffee de barra de Heath

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)4Pedaços de toffee de barra de Heath

queijo chantilly 6grande

cogumelos cremini, picados 4

tortilhas de farinha 2dentes grandes

alho, picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo de cabra herbed (chevre)4camarão e veias

sal e pimenta preta moída a gosto 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

azeite extra virgem 1

cebola picada 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo mussarela desfiado

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé são minhas principais escolhas para Mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. A Vinícola EnRoute Les Pommiers Pinot Noir com uma classificação de 4.8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 62 dólares por garrafa.