Quinoa picante com Batata Doce

Name: Quinoa picante com Batata Doce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queijo parmesão ralado pimentão poblano picado com sementes; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 2 cravo alho, finamente picado; 1 Oreos Recheados Duplos coentro moído; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 6 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 1 cp. queijo parmesão ralado sumo de limão fresco; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 4 pitas grandes de trigo integral, com cerca de 20 centímetros de diâmetro, aquecidas; 1 pequeno pimenta jalapeno vermelha, semeada e em fatias finas; 1 cebola vermelha, em fatias finas; 2 pequeno batata-doce, descascada e cortada em pedaços de 1/2 de polegada; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e acompanhamento vegetariano? Quinoa picante com batata-doce pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita faz 6 porções com 310 calorias, 10g de proteína, e 11g de gordura um. Para $1.26 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 90 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Vá até a loja e pegue batatas doces, quinoa, óleo vegetal e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 96%. Essa pontuação é ótima. Tentar Batata-Doce Picante Assada No Forno, Quinoa Stuffed Sweet Potatoes, e Quinoa Stuffed Sweet Potatoes para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque a quinoa em uma tigela e cubra com água; escorra. Repita duas vezes; escorra bem. (Isso ajudará a remover a amargura.)

Ingredientes que você precisará

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Transfira a quinoa para uma panela média em fogo médio e mexa constantemente até que a quinoa esteja seca, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione 1 1/2 xícaras de caldo de galinha, 3/4 xícara de água e 1/2 colher de chá de sal. Leve para ferver e cubra a panela, deixando a tampa ligeiramente entreaberta para deixar o vapor escapar; reduza o fogo para baixo médio e cozinhe até que a quinoa esteja macia e o líquido seja absorvido, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa

4 Pitas Grandes De Trigo Integral, Com Cerca De 20 Centímetros De Diâmetro, Aquecidas

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Enquanto isso, aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a cebola roxa e o alho e cozinhe até amolecer ligeiramente, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Alho Goya®

Adicione o chile em pó, coentro e cominho e cozinhe, mexendo, até que as especiarias escureçam, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Chips De Canela Vietnamita

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Adicione o restante 1 1/2 xícaras de caldo de galinha, o jalapeno, batata doce e 1/2 colher de chá de sal. Aumente o fogo para médio alto e leve para ferver. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as batatas doces estejam macias e o líquido seja quase absorvido, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas