R: gratinado de cebola torpedo vermelho italiano com ervas frescas

Name: R: gratinado de cebola torpedo vermelho italiano com ervas frescas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga ou ghee; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca italiana de folhas planas (picada); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira folhas frescas de tomilho (picadas); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme de leite (não ultrapasteurizado); 2 Quilograma cebolas grandes (cerca de (de preferência cebolas torpedo italianas, descascadas e cortadas em rodadas de 1/4 de polegada); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Pecorino Romano ou queijo parmesão (ralado); 8 camarão e veias sal marinho não refinado (a gosto); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de um pão integral de um dia

R: gratinado de cebola torpedo vermelho italiano com ervas frescas pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 543 calorias, 12g de proteína, e 32G de gordura um. Para $1.71 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver migalhas de um pão de fermento de grão de um dia, salsa de folha plana, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 330 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Funciona melhor como acompanhamento e é feito em cerca de 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 50%. Esta pontuação é boa. Tentar Scalloped Yukon Gold e gratinado de batata doce com ervas frescas, Bacalhau assado com tomate e cebola roxa, e Gratinado de batata saudável com ervas para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta a manteiga em uma frigideira de ferro fundido sobre uma chama média até que comece a espumar, jogue as cebolas fatiadas na gordura quente e frite-as, mexendo sempre, até que liberem sua fragrância e se tornem macias e translúcidas.Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit.Enquanto o forno preheats, reduza o fogo para médio-baixo, despeje duas xícaras de creme para a frigideira sobre as cebolas e cozinhe-os até o creme engrossar e é reduzido pela metade, cerca de quinze minutos.Em uma tigela separada, misture duas xícaras de grãos inteiros fermento de pão ralado com duas colheres de sopa fresca picada tomilho e um quarto de xícara picada plano italiano-folha de salsinha. Tempere a mistura de farinha de rosca e ervas com sal marinho não refinado, como lhe convier.

Ingredientes que você precisará

Salsa Folha Plana

Pão De Fermento

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Retire as cebolas e o creme do fogo. Cubra-os com farinha de rosca temperada e meia xícara de queijo pecorino romano ralado.

Ingredientes que você precisará

Pecorino Romano

Pão Ralado Temperado

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Coloque o gratinado de cebola em um forno pré-aquecido a 425 graus Fahrenheit e leve ao forno por vinte a vinte e cinco minutos ou até que a farinha de rosca e o queijo formem uma crosta dourada agradável e o creme comece a borbulhar.Toda a cebola gratinada para descansar por cerca de cinco minutos antes de servir.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola