Rack De Cordeiro com alho e ervas

Rack De Cordeiro com alho e ervas
Rack De Cordeiro com alho e ervas pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato lateral. Esta receita serve 8. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios e 30 inteira tem 33 calorias, 0g de proteína, e 3G de gordura por porção. Para 20 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Epicurious. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 176 diriam que atingiu o local. Vá até a loja e pegue sal, cordeiro frenched, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 48%. Receitas semelhantes são Rack De Cordeiro Com Alho E Ervas, Rack De Cordeiro com ervas frescas e alho, e Cremalheira do Cordeiro do limão e do alho.

Instrucao

1
Aqueça uma frigideira pesada seca de 12 polegadas em fogo alto até ficar quente, pelo menos 2 minutos. Enquanto isso, seque o cordeiro e esfregue a carne com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
água Para Permitirágua Para Permitir
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
2
Adicione o óleo à frigideira quente, depois as prateleiras marrons, em 2 lotes, se necessário, em todos os lados (não termina), cerca de 10 minutos por lote.
Ingredientes que você precisará
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
3
Transfira os racks para uma assadeira pequena (13 por 9 polegadas).
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
1
Coloque o rack do forno na posição intermediária e pré-aqueça o forno a 177°.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
2
Misture o alho, as ervas, o sal, a pimenta e o óleo. Cubra partes carnudas de cordeiro com mistura de ervas, pressionando para ajudar a aderir. Asse 15 minutos, em seguida, cubra o Cordeiro frouxamente com papel alumínio e asse até que o termômetro inserido diagonalmente no centro da carne Registre 120 ° F, 5 a 10 minutos a mais.
Ingredientes que você precisará
Alho Goya®Alho Goya®
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), OpcionalLascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
água Para Permitirágua Para Permitir
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
3
Deixe repousar, coberto, 10 minutos. (A temperatura interna aumentará para 125 A 130 ° F para médio-raro, enquanto o Cordeiro permanece.)
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Descascadas, OpcionalErvilhas Descascadas, Opcional
4
Corte cada rack em 4 costeletas duplas.
DificuldadeRigido
Pronto Em1 h
Dose8
Pontuação De Saúde4
Tipos De PratosAcompanhamentos
Revista