Radicchio e couve grelhados ao estilo chucrute

Name: Radicchio e couve grelhados ao estilo chucrute
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 239 1 Lb Mafaldi Fresco se possível papel preto moído fresco, a gosto; 8 camarão e veias Óleo de Canola, para escovar; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sementes de cominho; 8 bagas de zimbro; 2 grandes cachos couve, hastes duras removidas, embebidas em água fria; 8 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 3 chefe radicchio, esquartejado; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto chalota, picada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira tira de casca de limão; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath sementes de mostarda amarela

Radicchio grelhado e couve ao estilo chucrute requerem cerca de 55 minutos do início ao fim. Para $1,71 Por porção, esta receita abrange 13% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem lacticínios, ovo-lacto-vegetariana e vegana tem 206 calorias, 2G de proteína, e 18g de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se tiver sal e pimenta kosher, azeite, sementes de cominho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste acompanhamento. É trazido a você pela Foodnetwork. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 43%, que é sólido. Tente Radicchio grelhado e couve, chucrute, Couve balsâmica e Radicchio Saut, e Salada grega de Radicchio, couve e Caqui para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Misture o vinagre, o açúcar, 1 colher de chá de sal kosher, 1/4 colher de chá de Pimenta, Cominho, Sementes de mostarda, bagas de zimbro e chalotas em uma panela média. Deixe ferver e cozinhe até dissolver o açúcar e o sal.

Ingredientes que você precisará

Bagas De Zimbro

Para Temperar Carne

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Como Acelga, Couve, Rapini Ou Folhas De Beterraba, Talos Aparados

Sementes De Cominho

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional

Retire do fogo e coe para uma tigela pequena, descartando os sólidos.

Equipamento que você usará

Doces Peachie-o's

Pré-aqueça a grelha em alta.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Pincele o radicchio com óleo de canola e tempere com sal e pimenta. Grelhe com o lado cortado para baixo até dourar e ligeiramente carbonizado, 2 a 3 minutos de cada lado. O radicchio não deve ser cozinhado até ao fim, mas manter alguma mordida.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Cebola Média Espanhola Cortada Em Cubos Pequenos

água Mais 2 Colheres De Sopa De Sal

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Retire da grelha, corte em fatias finas e coloque numa tigela.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Doces Peachie-o's

Retire a couve da água e agite suavemente para retirar um pouco da água (qualquer excesso de água ajudará a vaporizar enquanto grelha). Tempere com sal e pimenta e coloque na grelha. Grelhe até ficar ligeiramente murcho e carbonizado por todos os lados, cerca de 1 minuto de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Açúcar Vermelho Grosso