Raiz de aipo e purê de batata

Name: Raiz de aipo e purê de batata
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas de aipo picadas; 454 pimenta habenero raiz de aipo (aipo-rábano), descascada, cortada em pedaços de 1/2 de polegada (cerca de 4 xícaras); 1 Quilograma batatas russet, descascadas, cortadas em pedaços de 1 polegada (cerca de 6 1/2 xícaras); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1/2 palito) manteiga sem sal, cortada em pedaços; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (ou mais) leite integral

A receita de raiz de aipo e purê de batata está pronta em aproximadamente 55 minutos e é definitivamente uma tremenda sem glúten e vegetariano opção para os amantes da comida do Sul. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 5g de gordura, e um total de 157 calorias. Esta receita serve 10 e custa 52 centavos por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Muitas pessoas não gostaram muito desse acompanhamento. Uma mistura de folhas de aipo, raiz de aipo, batatas enferrujadas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 30%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Purê de batata e Raiz De Aipo, Raiz de aipo e purê de batata, e Purê De Batata E Raiz De Aipo para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe a raiz de aipo em uma panela grande de água fervente com sal por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rabano

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Adicione as batatas à panela; cozinhe até que todos os vegetais estejam macios, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Batata

Equipamento que você usará

Pote

Dreno. Retorne os vegetais à panela; mexa em fogo médio-alto até secar, 1 A 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Equipamento que você usará

Pote

Retire do fogo; adicione a manteiga. Usando Espremedor de batata, mashvegetables até que a manteiga seja incorporada.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Batata

Equipamento que você usará

Masher Batata

Adicione 1/2 xícara de leite; amasse até ficar quase homogêneo, adicionando mais leite conforme necessário. Junte as folhas de aipo. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Folhas De Aipo

Leite

O Porco limão é ótimo com Pinot Grigio, um branco que também é conhecido por suas notas de limão. Um para experimentar: CUPCAKE VINEYARDS 2009 PINOT GRIGIO (Trentino doc, $14), um vinho encantadoramente brilhante com sabores cítricos, pêra e abacaxi.

Ingredientes que você precisará

Pinot Grigio

Abacaxi

Queque

Pêra

Porco

Vinho

Equipamento

Pote

Masher Batata

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de aipo picadas 454pimenta habenero

raiz de aipo (aipo-rábano), descascada, cortada em pedaços de 1/2 de polegada (cerca de 4 xícaras)1Quilograma

batatas russet, descascadas, cortadas em pedaços de 1 polegada (cerca de 6 1/2 xícaras)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

(1/2 palito) manteiga sem sal, cortada em pedaços 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

(ou mais) leite integral

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Riesling, espumante e Zinfandel são ótimas opções para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Um vinho que você poderia tentar é Gunderloch Estate Riesling Dry. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 15 dólares.