Ravioli de cogumelo selvagem de Cyn

O Ravioli de cogumelo selvagem de Cyn pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $2.89 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 662 calorias, 26g de proteína, e 29g de gordura um. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 9 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 40 minutos. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Vá até a loja e pegue caldo de carne, cogumelos, cogumelos e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a farinha não branqueada, você pode seguir este prato principal com o Café Morango como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 54%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Ravioli De Cogumelo Selvagem, Ravioli de cogumelo selvagem em caldo Porcini, e Ravioli de ricota-Taleggio com molho de cogumelos selvagens.

Instrucao

ENCHIMENTO.Derreta a manteiga na panela.

Ingredientes que você precisará

8 Batatas Grandes, Bem Lavadas

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o azeite à manteiga derretida.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

8 Batatas Grandes, Bem Lavadas

Adicione os cogumelos.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Deixe os cogumelos suarem até que liberem seus sucos.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Adicione pimenta, sal e cebola / alho em pó.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Meia-lua De Pepino Inglês

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione 1/8 xícara de caldo de carne e deixe a mistura reduzir.Uma vez reduzido, retire do fogo e deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida

Adicione queijos ao liquidificador / processador de alimentos.

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione a mistura de cogumelos resfriada ao queijo.Misture até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Cortado Em Cubos De 1 Polegada

Adicione mais caldo se a mistura for muito grossa.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Retire a mistura para tigela mexa em 1/2 xícara de cogumelos misturados.Reservar.A massa: peneire a farinha e o sal juntos.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Misturados

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a mistura de farinha em uma tábua, fazendo um poço no centro da farinha.Coloque bem os ovos na farinha, usando a mão ou um garfo, quebre as gemas e bata levemente os ovos.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Combine os ovos e a farinha, adicionando gradualmente água morna suficiente para fazer uma massa dura.Sove bem a massa, até ficar homogêneo; cubra a massa e deixe descansar por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Salva-vidas

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Corte a massa ao meio e enrole cada metade da massa em uma tábua enfarinhada, em uma folha muito fina (cerca de 1/16 a 1/8 de polegada de espessura).Enchendo o RAVIOLI: deixe cair cerca de 1 a 1 1/2 colheres de chá de recheio a cerca de 1 1/2 polegadas de distância ao longo da massa.Quando a folha de massa estiver totalmente pontilhada com crostas de mistura de enchimento, cubra o recheio com outra folha de massa.Usando os dedos, pressione suavemente a massa entre cada pedaço de recheio para selá-la.

Ingredientes que você precisará

Ravioli

48 A 56 Balas Life Savers

Doces Life Savers

Corte o ravioli em quadrados com um cortador de pastelaria ou uma faca muito afiada.Secar o RAVIOLI: deixe o ravioli secar por uma hora antes de cozinhar.Cozinhar o RAVIOLI: coloque o ravioli em 6 a 8 litros de água fervente e salgada e cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que a massa esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Ravioli

48 A 56 Balas Life Savers

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Farinha Multiuso, Além De Extra, Se Necessário

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Retire o ravioli cozido da panela com cuidado com um skimmer ou uma escumadeira grande e escorra bem.

Ingredientes que você precisará

Ravioli

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Recuperador

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Sirva quente e desfrute com o seu molho de creme favorito.

Ingredientes que você precisará

Molho Creme

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Farinha Multiuso, Além De Extra, Se Necessário

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Recuperador

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Ingredientes

Dose:

301 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pedaços de legumes do tamanho de uma mordida 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

8 batatas grandes, bem lavadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelo cremini fatiado (bebê portabella)2

(parcialmente &)2

dentes de alho, cortados 0Pedaços de toffee de barra de Heath

fatias de meia-lua de pepino inglês 0Pedaços de toffee de barra de Heath

pimenta preta moída fresca 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelo ostra fatiado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelos misturados picados grosseiramente 12 colheres de chá de alho em pó

bifes de tira de Nova York 0Pedaços de toffee de barra de Heath

ombro 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo parmesão 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1-1/2 xícaras de pimentões vermelhos assados, escorridos e picados finamente 1Pedaços de toffee de barra de Heath

mais 2 colheres de sopa de água gelada 0Pedaços de toffee de barra de Heath

queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelo shiitake fatiado 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha branca não branqueada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelos botão branco fatiado

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. Um vinho que você pode experimentar é o Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 60 dólares.