Rebecchini (Sanduíches De Polenta Quente)

Name: Rebecchini (Sanduíches De Polenta Quente)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 anchovas, sal embalado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alcaparras, enxaguadas e drenadas; 3 ovos batidos em uma tigela rasa; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha - em um prato; 4 cravo alho em fatias finas; 4 um pouco de abobrinha picada Azeite para fritar; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível polenta, finamente moída ou cozimento rápido; 1 Oreos Recheados Duplos 1/2 xícara de vinho marsala doce; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite virgem; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sementes de girassol adicionais, opcional

Rebecchini (sanduíches de Polenta quente) pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de acompanhamento. Esta receita de laticínios e pescatarian serve 4 e custos $1.36 por porção. Uma porção contém 404 calorias, 11g de proteína, e 20g de gordura. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Se você tem água, polenta, sal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. No geral, esta receita ganha um pontuação bastante ruim do spoonacular de 28%. Receitas semelhantes são Polenta com tomates frescos e batatas fritas com parmesão / Polenta facilitada, Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno Polenta Medalhões Com Presunto, e Croste Di Polenta Con Cicoria (crosta de polenta com Chico refogado.

Instrucao

Equipamento especial: 1 grande cookie sheet

Ingredientes que você precisará

48 Balas Pequenas Skittles

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Pincele a assadeira com óleo vegetal e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

48 Balas Pequenas Skittles

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Em uma panela média, aqueça a água para ferver e adicione sal.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Girassol Adicionais, Opcional

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

5 Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços Pequenos

Mexendo vigorosamente, despeje a polenta lentamente em uma corrente fina e cozinhe até ficar bem grosso, cerca de 1 minuto, mudando para uma vara de madeira para mexer enquanto a polenta engrossa.

Ingredientes que você precisará

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

Equipamento que você usará

1/3 Xícara De Mascarpone Em Temperatura Ambiente

Despeje a polenta na assadeira e espalhe-a até cobrir a assadeira, com cerca de 1-8 a 1/4 de polegada de espessura. Deixe esfriar 1 hora.

Ingredientes que você precisará

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

48 Balas Pequenas Skittles

Grãos De Girassol Adicionais

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Lave as anchovas e remova as cabeças, barbatanas e ossos. Em uma panela pequena, aqueça o azeite em fogo médio com alho e cozinhe até dourar.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

Bifes De Tira De Nova York

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

Equipamento que você usará

5 Coxas De Frango Desossadas E Sem Pele, Cortadas Em Pedaços Pequenos

Adicione anchovas e alcaparras e mexa até quebrar em pasta.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Retire do fogo e reserve.

Despeje 3 polegadas de óleo em uma frigideira de 6 polegadas de altura e aqueça a 360 graus F. Enquanto o óleo está aquecendo, corte a polenta em rodadas de 2 polegadas usando um vidro de grappa ou cortadores de biscoitos, produzindo cerca de 40 peças.

Ingredientes que você precisará

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

48 Balas Pequenas Skittles

Grappa

Azeitonas Cortadas Em Quatro

Equipamento que você usará

Corante Alimentício Em Gel Rosa, Verde E Azul

1 A 1 1/2 Xícaras De Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Fácil De Espalhar

Coloque 1/4 colher de chá de mistura de anchova em um disco de polenta e faça um sanduíche cobrindo com um segundo disco de polenta. Drague cada sanduíche na farinha, depois no ovo e frite até dourar, cerca de 3 minutos. Continue até que todos os sanduíches estejam acabados e sirva quente.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado, Para Passar

1/2 Laranja, Raspas Raladas Na Hora

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão