Receita De Peixe-Gato Enegrecido Cajun

Name: Receita De Peixe-Gato Enegrecido Cajun
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: Cajun, Crioulas
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado linguiça de porco sem casca; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de bagre (cerca de 1 lb); 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Catfish filets (sobre; 1 (pode ser ou desnatado) 1 jalapeño inteiro fresco; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado 1 jalapeño inteiro fresco; 1 (pode ser ou desnatado) sal grosso; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal grosso; 1 (pode ser ou desnatado) tomilho seco; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado tomilho seco; 1 fatia limão ou fatias, para enfeitar; 2 (inverno) 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado 2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos; 1 (pode ser ou desnatado) orégano seco; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado orégano seco; 1 1 libra de abobrinha, Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura

A receita Cajun Enegrecido Catfish receita está pronta em cerca de 5 minutos e é definitivamente um tremendo homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal opção para os amantes da comida crioula. Uma porção contém 282 calorias, 19g de proteína, e 21g de gordura. Para $2.44 por porção, você tem um prato principal que serve 8. 22 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Uma mistura de azeite, filetes de bagre, azeite e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. Para usar as fatias de limão, você pode seguir este prato principal com o Torta De Limão Com Chave Congelada como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 93%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes são Receita Cajun Pecan Crusted Catfish, Peixe-Gato Enegrecido, e Peixe-Gato Enegrecido.

Instrucao

Misture especiarias e ervas em um prato raso. Lave os filés de bagre em água fria e seque com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Peixe-gato

Chips De Canela Vietnamita

1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)

1 Colher De Chá De Sal Defumado De Nogueira

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Coloque cada filé no prato de tempero e use os dedos para cobrir bem com a mistura de especiarias.

Ingredientes que você precisará

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

Aqueça o azeite em uma frigideira grande e pesada (o ferro fundido funciona melhor) em fogo médio-alto. Abra uma janela, porque você pode fumar um pouco. Isso significa que o processo de escurecimento está funcionando. Frite os filetes de cada lado por 3-4 minutos, retire da panela e sirva imediatamente com seus lados favoritos do Sul e rodelas ou rodelas de limão.

Ingredientes que você precisará

Limão Cunha

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Equipamento

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

linguiça de porco sem casca 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

linguiça de porco sem casca 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de bagre (cerca de 1 lb)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Catfish filets (sobre 1(pode ser ou desnatado)

1 jalapeño inteiro fresco 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

1 jalapeño inteiro fresco 1(pode ser ou desnatado)

sal grosso 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal grosso 1(pode ser ou desnatado)

tomilho seco 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

tomilho seco 1fatia

limão ou fatias, para enfeitar 2(inverno)

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 1(pode ser ou desnatado)

orégano seco 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

orégano seco 11 libra de abobrinha,

Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura 8Ruibarbo picado fresco ou congelado

Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para Bagres. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O mark West Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.