Recheio De Carne Picada Com Sabor De Cogumelo

Recheio De Carne Picada Com Sabor De Cogumelo
Recheio de carne picada com sabor de cogumelo pode ser apenas o prato que você está procurando. Para $3.24 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 399 calorias, 31g de proteína, e 17g de gordura. Esta receita serve 8. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Graca. Se você tem Vinho do Porto, fígado de peru, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 73%. Esta pontuação é boa. Tentar Batatas Fritas Com Sabor De Recheio, Recheio de ação de Graças com sabor de Pizza (ou molho), e Recheio De Cogumelos para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Mergulhe os cogumelos porcini em água quente por 20 minutos. Esprema os cogumelos secos e pique finamente. Coe o líquido de imersão e reserve. Rasgue o pão em pedaços e mergulhe no leite. Pique grosseiramente o fígado e deixe marinar no conhaque e no Porto.Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
ConhaqueConhaque
1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
FigadoFigado
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
PortaPorta
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
2
Adicione a cebola e cozinhe, mexendo, por 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
3
Adicione todos os cogumelos e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os cogumelos estejam bem dourados e secos, cerca de 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
4
Coloque as carnes moídas em uma tigela grande. Esprema o pão de imersão com punhados para eliminar o máximo de líquido possível e adicione-o à carne moída.
Ingredientes que você precisará
(recomendado: Catalina)(recomendado: Catalina)
1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)1 Xícara De Purê De Batatas Morno (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M'sDoces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
5
Adicione o fígado de peru com a marinada.
Ingredientes que você precisará
Fígado De PeruFígado De Peru
1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro
6
Adicione a mistura de cogumelos, as gemas, sálvia, salsa, tomilho, sal, pimenta e noz-moscada. Amasse a mistura com as mãos até ficar bem misturada. Refogue um pouco de recheio em um pouco de manteiga; prove e ajuste o tempero.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S
Para Uma Consistência Suave E EspalhávelPara Uma Consistência Suave E Espalhável
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
Processe O Queijo Americano, Corte Em TirasProcesse O Queijo Americano, Corte Em Tiras
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
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1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
DificuldadeRigido
Pronto Em30 m.
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