Recheio de taco de arroz com lentilha e couve-flor

A receita de recheio de Taco De Arroz de lentilha e couve-flor pode satisfazer seu desejo mexicano em cerca de 1 hora e 5 minutos. A ver a tua figura? Esta receita vegana e sem glúten tem 134 calorias, 9g de proteína, e 1g de gordura por porção. Esta receita serve 7. Para 71 centavos por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue água, pimenta grelhada generosa, pimenta em pó suave e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Salada de couve-flor, arroz e lentilha, Tigelas de taco Vegan com arroz de couve-flor de limão de coentro, e Tigelas de taco de peru com preparação de refeição de Arroz De Couve-Flor.

Instrucao

Retire do fogo e reserve. Prepare o "arroz" da couve-flor removendo as folhas e o caule inferior da couve-flor. Rale a couve-flor usando um ralador de caixa ou o processador de alimentos para produzir pedaços do tamanho de arroz. Para usar o processador de alimentos, corte a couve-flor em quartos e depois corte ou quebre cada quarto em pedaços. Processe um quarto de cada vez, pulsando ligado e desligado, até ralado. Tenha cuidado para não processar demais ou você terá pó de couve-flor! Uma vez que a couve-flor é ralada, aqueça uma frigideira muito grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Ralador Caixa

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola e cozinhe, mexendo, até que comece a dourar.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione a couve-flor e o alho e refogue por 3-4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Adicione 1 colher de sopa de pimenta em pó e continue cozinhando até que a couve-flor esteja macia, cerca de mais 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

Azeitonas Inteiras Maduras

Escorra bem as lentilhas e adicione-as à frigideira.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o pimenta em pó restante e todos os temperos restantes. Cozinhe em meio até aquecer e os sabores são combinados.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Adicione sal a gosto. Faz cerca de 7 xícaras de recheio. Para servir, coloque cerca de 1/3 xícara de recheio em uma pequena tortilha de milho e decore com alface, tomate e qualquer outro recheio que desejar.

Ingredientes que você precisará

Tortilha Milho

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Um Punhado De Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Sirva com salsa. Permita cerca de 3 tortilhas por pessoa. (Veja como fazer suas próprias tortilhas.)

Ingredientes que você precisará

3/4 Libra De Rosbife Cozido Em Fatias Finas

Dentes De Alho

Equipamento

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Ralador Caixa

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Ingredientes

Dose:

2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

lentilhas marrons, não cozidas ou 3 xícaras de lentilhas cozidas 1cabeça grande

azeitonas inteiras maduras 0Pedaços de toffee de barra de Heath

chipotle em pó ou pimenta caiena (a gosto)22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pimenta em pó suave, dividida 1Pedaços de toffee de barra de Heath

cebola doce Maui ou Vidalia, picada grosseiramente 4cravo

alho, picado 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola picada 7camarão e veias

Generoso grating pimenta preta 7camarão e veias

Sal a gosto 1Pedaços de toffee de barra de Heath

1 casca de canelone de 8 onças (12 conchas), embebida em água morna por 2 minutos 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 colher de chá de tempero sazon

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você poderia tentar Willamette Valley vinhedos todo Rosé Cluster de Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.