Refeições em família: bolos de peixe fáceis
Se você quiser adicionar mais Gluten receitas para sua caixa de receitas, Refeições em família: bolos de peixe fáceis podem ser uma receita que você deve experimentar. Esta receita serve 4 e custa 41 centavos por porção. Uma porção contém 126 calorias, 6g de proteína, e 3G de gordura. 219 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Esta receita da BBC Good Food requer mistura de torta de peixe, cebolinha, ovo e queijo cheddar. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 70%, este prato é sólido. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Refeições em família: torta de peixe fácil, Refeições em família: easy lamb tagine, e Bolos De Peixe Clássicos Da Família.
Instrucao
Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias.
Escorra bem e volte para a panela em fogo baixo.
Aqueça por mais um minuto ou dois para evaporar o excesso de líquido. Amasse a batata com um pequeno botão de manteiga. Deixe esfriar.
Coloque as cebolinhas de peixe e o leite em um prato raso, cubra com filme plástico e cozinhe no microondas por 1 a 2 minutos até ficar cozido. Se você não tiver um microondas, coloque tudo em uma panela e cozinhe delicadamente até ficar opaco e cozido.
Escorra o peixe e a cebolinha por uma peneira fina. Misture delicadamente as batatas, evitando quebrar demais o peixe, juntamente com o milho doce, o cheddar e uma generosa moagem de pimenta-do-Reino. Forme em 6-8 rissóis. Quanto mais fria a batata mash for quando você fizer isso, mais fácil será formar os rissóis, pois a mistura ficará muito macia quando quente.
Despeje o ovo em um prato e espalhe a farinha no outro. Mergulhe os rissóis no ovo e depois farinha e arrume em uma folha de papel manteiga em uma bandeja.
Coloque os rissóis na geladeira por pelo menos meia hora para firmar se os rissóis parecerem muito macios. Neste ponto, você pode congelar os rissóis, embrulhados individualmente. Descongele completamente antes de passar para o próximo estágio.
Aqueça uma frigideira grande com um copo generoso de azeite. Quando o óleo estiver quente, abaixe cuidadosamente os bolinhos de peixe na panela. Cozinhe por 5 a 7 minutos ou até dourar por baixo e, em seguida, vire-os cuidadosamente. Frite por mais 5 a 7 minutos ou até dourar no fundo e aqueça por todo o caminho.