Refogado de macarrão coreano

Name: Refogado de macarrão coreano
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Coreanas, Asiáticas
Ingredients: 1 Pedaços de toffee de barra de Heath açúcar ou néctar de agave; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bok choy (3-4 baby bok choy), fatiado fino; 113 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. soba de trigo mourisco (um pacote, quebrado ao meio); 1 Oreos Recheados Duplos alho, picado; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada gochujang; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível brotos de feijão mungo; 1 cebola, cortada em fatias finas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath Pitada de sementes de gergelim branco; 1 2 colheres de chá de alho em pó molho de soja com baixo teor de sódio misturado com 2 colheres de sopa de água; 227 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. tofu firme, cortado em cubos pequenos; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente abóbora amarela, cortada ao meio longitudinalmente e fatiada de 1/8 de polegada de espessura

O refogado de macarrão coreano pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Uma porção contém 371 calorias, 23g de proteína, e 6g de gordura. Esta receita serve 2 e custa US $3,36 por porção. É um muito caro receita para os fãs de comida coreana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Se você tem alho, gochujang, molho de soja e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o trigo mourisco, você pode seguir este prato principal com o Crepes De Trigo Mourisco como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 90%. Essa pontuação é incrível. Tentar Japchae Vegetal Coreano (Macarrão Frito), Sésamo Steak Stir Fry, e Carne e brócolis salteados para receitas semelhantes.

Instrucao

Adicione o soba e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.

Escorra e enxágue brevemente com água fria. Reservar. Enquanto a massa estiver cozinhando, prepare o tofu e os vegetais. Pulverize uma frigideira antiaderente grande ou wok levemente com óleo e aqueça-a sobre um queimador médio-alto. Quando estiver quente, adicione o tofu em uma única camada. Cozinhe até dourar no fundo e adicione a mistura de molho de soja/água e o óleo de gergelim de 1/8 colher de chá. Vire os cubos de tofu e cozinhe até que o líquido ferva.

Ingredientes que você precisará

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Retire da panela e reserve.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a abóbora e a cebola à frigideira e frite até que a abóbora esteja apenas começando a ficar macia.

Ingredientes que você precisará

Faca De Aparar

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o bok choy, o alho e 2 colheres de sopa de água, mexa bem e cubra. Cozinhe até bok choy murchar, mas ainda verde brilhante, apenas alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

Bok Choy

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Adicione os brotos de feijão e cozinhe, coberto, mais um minuto. Em uma tigela pequena, misture o gochujang, água, açúcar e óleo de gergelim.

Ingredientes que você precisará

3 Gotas De Molho De Soja

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Gochujang

Suco De Limão, Opcional

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione aos legumes e mexa bem para revestir.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Adicione o tofu e o macarrão aos legumes e misture bem para distribuir uniformemente. Cozinhe até aquecer.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim

Sirva com gochujang adicional, que pode ser diluído com água e um pouco de óleo de gergelim.

Ingredientes que você precisará

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Gochujang

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

1Pedaços de toffee de barra de Heath

açúcar ou néctar de agave 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

bok choy (3-4 baby bok choy), fatiado fino 1131 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

soba de trigo mourisco (um pacote, quebrado ao meio)1Oreos Recheados Duplos

alho, picado 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

gochujang 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

brotos de feijão mungo 1

cebola, cortada em fatias finas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

Pitada de sementes de gergelim branco 12 colheres de chá de alho em pó

molho de soja com baixo teor de sódio misturado com 2 colheres de sopa de água 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

tofu firme, cortado em cubos pequenos 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

abóbora amarela, cortada ao meio longitudinalmente e fatiada de 1/8 de polegada de espessura

Vinho recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling são ótimas opções para Coreano. O melhor vinho para comida asiática depende da culinária e do prato - é claro - mas esses brancos ácidos combinam com uma série de refeições tradicionais, picantes ou não. As gravações de campo Chenin Blanc com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas parecem uma boa combinação. Custa cerca de 19 dólares por garrafa.