Rendang Batata

Name: Rendang Batata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 -2 colheres de sopa de azeite extra virgem leite de coco, cerca de 14 onças fluidas; 1 galanga, 2 polegadas de comprimento, descascada e em fatias finas; 3 cravo alho, picado grosseiramente; 2 opinião caules grossos capim-limão fresco, desengordurados com os topos eriçados cortados; 680 pimenta habenero batatas, dedilhado, uma variedade de bebês ou azul peruano; 5 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente chalotas, picadas grosseiramente; 1 açafrão, 2 polegadas de comprimento, descascado e picado grosseiramente, ou 1 1/2 colheres de chá de açafrão moído

Batata Rendang é um sem glúten, inteiro 30, e vegan acompanhamento. Para $2.73 por porção, receita capas 18% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 378 calorias, 8g de proteína, e 24g de gordura um. 9 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Vá até a loja e pegue capim-limão, batata, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Esta pontuação é boa. Tentar Carne Bovina Da Indonésia Rendang (Rendang Sapi), Nova Receita De Rendang De Batata E Feijão Verde, e Beef Rendang para receitas semelhantes.

Instrucao

Despeje em uma frigideira antiaderente e deixe ferver em fogo médio. Reduza o fogo para ferver e cozinhe descoberto, por quinze ou mais minutos, até que o leite tenha reduzido um pouco e redemoinhos de óleo comecem a aparecer na superfície.

Ingredientes que você precisará

Pãezinhos Brancos

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Corte a parte aromática do capim-limão em fatias grossas de 1/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Coloque o capim-limão cortado, chalotas, alho, açafrão, galanga e pimentões em um pequeno processador de alimentos. Pulse até que a consistência seja robusta-suave, adicionando uma colher de chá ou mais de água, se necessário, para que a pasta se mova.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Galanga

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Acafrao

1 Xícara De Alho Picado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione a pasta ao leite de coco depois de ferver por 15 minutos; em seguida, cozinhe por 30 minutos ou mais, até que o líquido tenha reduzido em 1/

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Enquanto o leite de coco está fervendo, esfregue as batatas e corte-as na metade com uma faca. Quando o leite de coco diminuir pela metade, adicione as batatas e cozinhe, descoberto por 30 a 45 minutos, até que o único óleo seja deixado na panela.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Reduza o fogo para baixo e refogue as batatas no óleo de coco restante. Continue a refogar, mexendo as batatas a cada 5 minutos, até que as peles estejam bem douradas—cerca de 30 minutos a mais. Deixe o prato descansar por alguns minutos e sirva.

Ingredientes que você precisará

óleo De Coco