Riblets vitrificados pêssego e gengibre

Name: Riblets vitrificados pêssego e gengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Quilograma costelas de volta do bebê, cortadas em riblets; 4 (pode ser ou desnatado) gengibre fresco picado, dividido; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) molho de limão e pimenta; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) cebola verde picada; 2 (pode ser ou desnatado) molho hoisin; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas conservas de pêssego; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pêssegos descascados picados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) jalapeño vermelho cortado ao meio e fatiado chile; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 6 pães de gergelim, divididos; 2 (pode ser ou desnatado) vinagre de arroz sem fermento

Pêssego e gengibre vitrificado Riblets pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $2,51 por porção. Uma porção contém 680 calorias, 57g de proteína, e 34g de gordura. Vá até a loja e pegue jalapeño chile, pêssegos, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os pêssegos, você pode seguir este prato principal com o Fácil Como Pêssegos De Torta como sobremesa. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem O gengibre da soja vitrificou o alabote com sabor do pêssego do gengibre, Riblets Vitrificados Da Ameixa Do Lento-Fogão, e Riblets vitrificados chineses com alho e manjericão tailandês.

Instrucao

Misture o alho, 1 colher de sopa. gengibre e o molho de soja em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja

Alho

Gengibre

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione as costelas à tigela, jogando para cobrir. Refrigere pelo menos 1 hora e até durante a noite, mexendo ocasionalmente.

Equipamento que você usará

Tigela

Combine conservas, hoisin, vinagre, jalapeo e 1 colher de chá restante. gengibre em uma panela pequena. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até borbulhar.

Ingredientes que você precisará

Conserva

Vinagre

Gengibre

Molho Hoisin

Equipamento que você usará

Panela

Retire do fogo e reserve.

Cozinhe costelas: Prepare uma grelha para calor indireto médio(350 a 450; para gás, desligue o fogo sob 1 queimador; para carvão, monte carvão em 1 lado do engradado). Grelhe as costelas sobre a porção de calor direto da grelha, coberta, girando uma vez, 15 minutos ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Reforcos

Equipamento que você usará

Grill

Reduza o calor para muito baixo (200 a 250; para carvão, feche parcialmente as saídas de ar para baixar o calor e verifique a temperatura com um termômetro de forno definido na área de calor indireto). Mova as costelas para a área de calor indireto e cozinhe, coberto, até ficar macio e a carne começar a se afastar da borda do osso, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Osso

Carne

Reforcos

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Forno

Pincele as costelas generosamente com esmalte e cozinhe, coberto, girando uma vez, até que o esmalte esteja borbulhando, cerca de 8 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Esmalte

Reforcos

Jogue riblets em uma tigela grande com pêssegos e esmalte restante.

Ingredientes que você precisará

Pêssego

Esmalte

Equipamento que você usará

Tigela

Transfira para uma travessa e polvilhe com cebolinha.

Ingredientes que você precisará

Cebola

* Peça a um açougueiro para cortar um rack de costelas ao meio longitudinalmente e, em seguida, corte entre cada costela para fazer 26 a 32 costinhas de tamanho de mordida.

Ingredientes que você precisará

Reforcos