Riesling-Salmão Escalfado

Name: Riesling-Salmão Escalfado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro picado; 2 polegada pau de canela longo; 6 um pouco de abobrinha picada Sal marinho grosso e pimenta branca moída na hora; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite extra virgem; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Riesling; 1 Quilograma filetes de salmão sem pele cortados no centro (sobre cada um); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sementes de girassol adicionais, opcional; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sementes inteiras de coentro

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente o salmão escalfado Riesling. Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal serve 6 e custa $6.3 por porção. Uma porção contém 430 calorias, 45g de proteína, e 19g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem sementes de coentro, água, sal marinho grosso e pimenta, e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal grosso do mar, você pode seguir este prato principal com o Casca de chocolate e amêndoa com sal marinho como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Esta pontuação é excelente. Tentar Riesling & Amaretto Pêssegos Escalfados, Bolo de leitelho com peras Riesling-escalfadas, e Bolo de leitelho com peras Riesling-escalfadas para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira grande, brinde o coentro em fogo moderadamente alto até ficar perfumado, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

1 A 1 1/2 Xícaras De Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Fácil De Espalhar

Adicione o Riesling e o pau de canela e deixe ferver. Reduza o fogo; cozinhe por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Stoli Vanilla (opcional Para Dar Um Toque Especial)

Riesling

Adicione o salmão e a água. Tampe e cozinhe em fogo baixo até ficar opaco por 12 minutos.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Sementes De Girassol Adicionais, Opcional

Transfira o salmão para 6 pratos; tempere com sal e pimenta branca. Tempere o líquido de caça furtiva com sal e pimenta branca, depois coloque cerca de 1 colher de sopa sobre cada filé junto com 1 colher de chá de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's

Bifes De Tira De Nova York

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Polvilhe com coentro e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm

Equipamento

1 A 1 1/2 Xícaras De Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Fácil De Espalhar

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro picado 2polegada

pau de canela longo 6um pouco de abobrinha picada

Sal marinho grosso e pimenta branca moída na hora 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

Riesling 1Quilograma

filetes de salmão sem pele cortados no centro (sobre cada um)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Sementes de girassol adicionais, opcional 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sementes inteiras de coentro

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. O 7cellars Elway's Reserve Chardonnay com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.