Rigatoni com berinjela cremosa e mussarela

Name: Rigatoni com berinjela cremosa e mussarela
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO mozzarella do búfalo, dados pequenos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de manjericão em fatias finas e mal embaladas; 1 1 colher de sopa de orégano seco dentes de alho médios, em fatias finas (cerca de; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível berinjela Japonesa média, dados médios (cerca de; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 454 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO rigatoni ou penne rigate; 425 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO noz-moscada, terra e mais, para temperar

Rigatoni com berinjela cremosa e Mozzarellan é um vegetariano prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 20g de proteína, 22g de gordura, e um total de 556 calorias. Esta receita serve 6. Para $4.94 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 18 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por Foodnetwork. Uma mistura de mussarela de búfalo, folhas de manjericão, berinjela japonesa e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 12 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 93%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Rigatoni com tomate doce, berinjela e mussarela, Fácil Cremoso Parmesão Rigatoni (Rigatoni Alla Panna), e Rigatoni com Pepperoni e mussarela.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Leve uma panela grande de água com sal para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Quando brilhar, adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a berinjela, mexa para revestir com óleo e deixe cozinhar, mexendo raramente, até amolecer e dourar, cerca de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Retire metade da mistura de berinjela e reserve.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Enquanto isso, adicione o macarrão à água fervente e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida

1 Tira De Casca De Limão

Reduza o fogo para médio-baixo, adicione os tomates, o creme e metade do manjericão e deixe ferver, mexendo ocasionalmente, até que os sabores se fundam e o molho fique ligeiramente engrossado, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada