Rigatoni com berinjela cremosa e mussarela

Name: Rigatoni com berinjela cremosa e mussarela
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 pimenta habenero mozzarella do búfalo, dados pequenos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de manjericão em fatias finas e mal embaladas; 1 cp. queijo parmesão ralado dentes de alho médios, em fatias finas (cerca de; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível berinjela Japonesa média, dados médios (cerca de; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 454 pimenta habenero rigatoni ou penne rigate; 425 pimenta habenero noz-moscada, terra e mais, para temperar

Rigatoni com berinjela cremosa e Mozzarellan é um vegetariano prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 20g de proteína, 22g de gordura, e um total de 556 calorias. Esta receita serve 6. Para $4.94 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 18 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por Foodnetwork. Uma mistura de mussarela de búfalo, folhas de manjericão, berinjela japonesa e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 12 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 93%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Rigatoni com tomate doce, berinjela e mussarela, Fácil Cremoso Parmesão Rigatoni (Rigatoni Alla Panna), e Rigatoni com Pepperoni e mussarela.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Leve uma panela grande de água com sal para ferver em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Quando brilhar, adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Afinar-

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione a berinjela, mexa para revestir com óleo e deixe cozinhar, mexendo raramente, até amolecer e dourar, cerca de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Afinar-

Retire metade da mistura de berinjela e reserve.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Enquanto isso, adicione o macarrão à água fervente e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.

Ingredientes que você precisará

Receita Pizzocheri

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Reduza o fogo para médio-baixo, adicione os tomates, o creme e metade do manjericão e deixe ferver, mexendo ocasionalmente, até que os sabores se fundam e o molho fique ligeiramente engrossado, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado